薛凌解释：“因为那边气候比较温暖，一年四季都能种菜。咱们北方大冬天就只有大白菜，其他不多。”
程天源捧着一盘卤肉上来，笑呵呵道：“大家试试看我妈的手艺。现在交通不方便，以后南方的菜如果能遇上北方，冬天就不怕没菜吃了。”
薛之澜苦笑：“单单运费就很高了，这点儿还是不敢想的。”
大家一人各夹一片肉，吃完先后大赞特赞。
“不像东坡肉，却比东坡肉更香！太好吃！肥而不腻，香气扑鼻，口感也刚刚好，就连我这个老人家也嚼得动。”
“好吃！我在省城也吃过卤肉，可压根没这个的一半香！亲家母的手艺实在太好了！这都可以出去开店了啊！”
“我都说了，那是一绝！”
“绝！太绝了！很好吃！”
薛之澜一连吃了好几块，憨足道：“好久没吃这么多了！哈哈！真好！”
他们两夫妻都是领工资的人，虽然级别高，工资在医院也算顶级高，可两个儿子先后出国留学，费用非常高昂，两人只能省吃俭用。另一个原因则是两人都非常忙碌，几乎三餐都只能在医院的饭堂吃。
“我们在家，都是简简单单解决吃饭，一来没时间去煮，二来则想着能省则省，就夫妻两人，煮多点儿吃不完浪费，所以都是一小盘菜或肉。我已经好久没吃到这么香的热乎乎饭菜了！”
三伯听得很心疼，温声：“儿子们都成材了，你们也该好好享受一下晚年生活。工作固然重要，适当的放松和口欲享受也不能少。”
“是。”薛之澜笑呵呵道：“等一大家子凑一块，到时每天四菜一汤，好好过过日子。”
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