x 好不容易来到馬祥興菜馆吃饭肯定要吃他们最拿手的菜肴。
“美人肝、松鼠鱼、蛋烧卖、凤尾虾”是馬祥興的“四大镇店名菜”历经百年流传至今。
齐耳是一个没拉全部点上。因为只有四个人吃饭所以除了四大名菜以外齐耳只是加了两个凉菜、两个热菜罢了都是招待人员推荐的没有点太多。
馬祥興菜馆能有这么大的名气除了服务态度以外上菜速度也是很让齐耳几人满意点完菜他们四人才刚刚喝了一杯水的功夫菜就基本上齐了。
没有按照所谓“先上凉菜、后上热菜”的规矩齐连城说都是自己人吃饭没必要那么拘束所以都是什么菜先做好就上什么。
这美人肝是马祥兴“四大名肴”之首。
做好后颜色白里泛红流光溢彩晶莹剔透。切下一块放入口中舌尖最先尝到菜肴的鲜味与嫩滑用牙齿轻咬口感脆而爽一点都不会感到难嚼各种滋味在嘴巴里翻滚融合回味悠然不尽。
松鼠鱼只选一斤八两以上的鳜鱼以“猛虎下山”的特色刀法从鱼头腮边下刀去骨去刺用粉液裹住鱼身放入八成热的油锅里炸至金黄。
吃起来绝对是外脆里嫩服务人员还特意是在上桌前才浇汁充分保证外壳的酥脆。
浇上糖醋汁以后只听鱼吱吱作响就像松鼠在不停鸣叫活脱脱一条小松鼠上了桌松鼠鱼这道菜的名字也是由此而来。
经典蛋烧卖用蛋皮裹以虾仁包成烧卖形状用气锅蒸熟后再浇上用鸡汁、菱粉、鸭油调成的卤汁色泽艳丽小巧玲珑。
吃起来味道浓厚不论是外层的蛋皮还是里面的虾仁都嫩到弹牙十分美味。
至于凤尾虾则是用鲜活大河虾去掉虾头虾身壳只留尾壳挑去虾线下锅配以青豆、冬菇丁、笋丁、葱白用鸭油大火爆炒至变色就可以上桌了。
摆盘好以后的凤尾虾肉质雪白虾尾如同艳丽的凤凰尾赏心悦目。
除了这四道菜其余菜肴也是色香味俱全吃的齐耳大饱口福齐连城都是赞不绝口。
一行人吃饱喝足回到了武馆齐连城和刘龙有事去办就让齐耳和齐冰云两个人在武馆里训练、休息因为现在齐耳也找不到十个人围观他蛙跳所以也是没法进行蛙跳任务只能休息了。
不过齐耳今天也不担心毕竟下午他还要在连云武馆上课呢实在不行他就当着所有学员的面蛙跳。
齐耳的蛙跳动作现在已经很标准了应该不会很丢脸吧？
无所谓了齐耳感觉脸算啥有任务重要嘛！
要知道如果断了任务进程想完成连续五天每天一千个蛙跳的任务进度点就要到下周周五那也太浪费时间了。
万一中途再发生什么意外齐耳就更难了。
不如现在脸皮厚点争取把任务天数延续下去最快明天就能在获得一个奖励。
那可是任务奖励！
在奖励面前面子会一文不值~反正齐耳已经决定了要动用聪明才智今天下午誓要做完一千个蛙跳奥利给！