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第190章 安国公夫妇(1 / 2)


x 店里伙计不少基本上每桌人都有专门的小二贺宣这桌伙计去后厨点完菜就端上来一壶茶水。

“客官这是茶水温热的店里还送了一壶酸梅汤给您。”小二询问三人要茶水还是酸梅汤。

走了一路正渴着贺宣三人都先喝酸梅汤。

汤色呈现浓郁的茶褐色闻起来有一股子清香贺宣摸到杯子时还有些凉意。

喝到嘴里才发现这酸梅汤应该是冰镇过的夸道“这汤很是清凉。”

伙计与有荣焉道“酸梅汤都是做好了放在冰窖里镇过的刚拿出来夏日里喝最是清凉解暑。”

确实不错小竹已经牛饮了两杯。

贺宣喝着感觉里面不止有放了梅子还有些甜味可能有甘草。

酸梅汤生津止渴暑气消得差不多肚子唱起了空城计。

最先上来的是酱肘子和糖火烧酱肘子是提前做好的一整个猪肘酱香四溢用大号的碗装着里面还浇了汤汁放了点小葱做点缀。

伙计帮着把猪肘子分开用筷子一夹皮肉都散开露出骨头看得出来炖的很是软烂。

贺宣夹了一筷子放到碗里让两人也吃。

猪肘还在冒热气贺宣吹了两下迫不及待的下口嘴巴一抿肉就到了嘴里唇边上被猪皮的胶质糊了一嘴这厚实的口感。

肥肉到嘴里就化为汤汁瘦肉也散开一点不干柴。

味道确实不错难怪是拿手菜这个猪肘子最起码要炖一个晚上。

贺宣尝过猪肘夹起一块糖火烧就是烧饼不过外皮很是酥脆吃起来还掉渣这个与其说是一道菜还不如说是一道点心。

一般的糖火烧里面包的是石蜜粉化开了就是红糖浆吃不了两个就有些腻味这家店里面包的是芝麻花生粉和石蜜粉吃起来香甜却不是很腻。

伙计又上来一道京味白肉这道白肉下面铺的是白菘上面是切得很薄的五花肉一片都有手掌长薄的好像能看到下面的白菘。

伙计还拿来几样蘸料有豆腐乳酱醋汁还有一个绿色的酱伙计说是菜花酱特别鲜美。

贺宣夹起一片白肉沾点绿酱汁试试刚进嘴有股青草香味然后跟白肉一起嚼绿酱汁的鲜味慢慢散开白肉不仅不腻还有股鲜香确实不错。

还试了豆腐乳和酱醋汁贺宣还是喜欢这个绿色的酱汁。

最后上的虾已经吃的半饱了这虾剥起来还算新鲜脱壳很完整沾了点汤汁放进嘴里汤汁醋味很浓胡椒味没感觉到。

一顿饭吃完花了三两银子小竹心疼的把桌子上的菜都吃干净了猪肘子的汤都泡饭吃了。

三两银子自家铺子都得挣两三天才有这一顿饭就花了三两小竹心疼的不行。

下午贺宣还想走走外面的日头却有些大。

“公子还是先回去吧。”小竹劝道就怕公子再逛下去带来的银钱都花完了没钱回去。

贺宣想想也不急在一时先回去休息下吃了不少也有些犯困。

回到安国公府正好是未初贺宣用温水冲了下澡换身衣裳。

七月流火正是最炎热的季节京城比起村里好像还要热上一些贺宣扇着扇子往衣襟里灌风。

不知道村里情况如何出来也有半个多月了地里的水稻应该正是灌浆的时候家里铺子生意怎么样了自己不在家黄金甲会不会没有人带着放风

贺宣有些想家了毕竟待了快五年也是有感情的。

午睡小息了一会儿醒来后到书房看书。

谢端回府正是太阳最大的时候这几日忙着兵营的事情晒黑了不少。

到正院给父母请安后回到自己的院子问起小厮知道贺宣早上的行程换身衣裳去暮云院。

两个院子隔得太近谢端进来的时候贺宣还在看书。

听到脚步声抬起头眼睛还盯着书本。

“三哥你回来了。”贺宣问候道翻过这一页才放下书本。

谢端直接坐在罗汉榻上“你上午去城里逛了可有好玩的?”

“嗯正阳门大街很大铺子也多我去正阳楼吃了午饭他们家酱肘子不错还有白肉的蘸酱也好吃不过胡椒醋鲜虾都是醋味没吃到胡椒味。”

贺宣把评价一一说来。

“胡椒价贵酒楼自然舍不得多放你想吃家里就可以做。”谢端说道。

“三哥我出去一趟觉得京城的夏日比村里还热你有感觉吗?”贺宣是真心觉得好像温度高了好几度。

“应该是地理位置的原因京城夏日热冬日更冷些雪下的也早要是不穿皮袄耳朵手指都会冻掉。”谢端说的是真事冬日里的冷比起夏日热还要难熬。

“这么严重!”贺宣还没见过耳朵被冻掉的人村里人冬日里要是没准备好足够的柴火最多长冻疮皮肤冻得青紫。

谢端担心贺宣觉得京城不好转过话头道“也还好京城夏日里有冰窖要是觉得热我让人拿些冰块放你屋里。”

“那倒不用了主要是在屋外觉得热屋里还是凉快的。”国公府的屋檐造的高也就不觉得闷热打开窗户微风吹进来安静待着都不会出汗。

谢端见刚才贺宣在看书觉得小四还是一个爱读书的人就问道“小四你要不要去书院读书京城附近有好些有名的书院里面的先生都是大儒你喜欢看书可以去书院呆上几年。”

贺宣哪里是喜欢看书纯粹是无聊齐国没有手机网络只能看看书打发时间不然整日坐着发呆吗?不得不说谢端真是大大的误会了。

两人说起了京城的书院贺宣这个年纪还没到成家立业的时候读书算是最好的选择可以长长见识还能接触到很多同龄人。


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