小姑娘还是太年轻，卖什么不好，偏偏要卖这些，现在她只希望不要影响到自己摊子的生意了。
杜若认真回应道：“婶子，这些我都处理干净了，不脏的。”
她原本还想送点给这个大婶试一下，可看到她嫌弃的神色后便放弃了这个想法，蹲下点起了木炭。
锅内的卤汁受热，香味控制不住地往外跑，顿时吸引了大批围观的人。
“这小姑娘卖的是什么东西这么香？”
“嘿，你眼神不好咋地，桌子上面不都摆着那些个腌臜的下水物吗？”
“小姑娘想钱想疯了吧？下水也敢拿出来卖？”
“就是，当初我贪便宜买回家一些，怎么洗都有一股腥味儿，根本无法入口。”
“不过味道闻着真香啊，或许小姑娘有秘方，下水也能做得好吃呢？”
……
杜若见人来得差不多了，拿开了小锅的盖子，用筷子夹出一段大肠，放在案板上，暗色的卤汁凝成了晶亮的小汪。
香味爆炸，大家忍不住齐齐咽了咽口水。
杜若却没有在意他们的表情，手起刀落，大肠被切成了薄薄一圈儿，整齐地摆放在盘子内。
之后她又拿起了几根长签子，端起盘子往外伸了伸手，笑盈盈道：“各位客官，小摊现在免费试吃，有兴趣的快来尝一尝咧，好吃您再买咯。”
异香扑鼻，脑海里又不可避免地想到下水那臭烘烘的味道，一时天人交战，难舍难分。
杜若不急，仍是慢悠悠地喊着口号。
过了半刻钟，终于有位勇士站了出来。
勇士年纪不少，满头白发却又红光满面。
看其步伐沉稳，就知道他的身体不错。
“是萧老餮！”
萧老餮的名头似乎很响亮，众人眼里的兴奋几乎要满溢出来。
“萧老餮啊，他敢吃这下水还真不奇怪。”
传闻萧老餮曾吃过三吱儿，也吃过烤鸭掌，为了吃的无所不用其极。现在吃点下水还真不足为奇。
杜若看着面前的老头子，扬了扬眉毛，笑道：“您请。”
萧老餮冷哼一声，接过她手里的签子，戳起一片薄肠，没有任何犹豫地放进了口中。
香浓的滋味让他忍不住闭上眼睛，大肠没有异味，十分劲道，有种灼热的回味，竟是越嚼越香。
待他睁眼时，波涛早已平息，他想再吃一口时，被一只白嫩的小手给阻止了。
“老爷子，试吃一人一口，若不过瘾，您得花钱买。”
众人倒吸一口凉气，萧老餮的身份不仅是一位大名鼎鼎的美食家，他还是大兴朝的当世大儒，曾任国子监祭酒，可谓桃李满天下，就连当世明君也是他的学生。
这位脾气阴晴不定，小姑娘不知天高地厚，竟敢叫这位花钱？活腻了吧？
可让人大跌眼镜的是，萧老餮居然乖乖拿出了荷包，整个鼓鼓囊囊的荷包都仍在桌子上，发出哐啷一声响。众人估摸着里头的钱不会少。
“我全包了。”
“好咧。”杜若顿时眉开眼笑，跟对面的大叔买了个大竹篮，底下仔细垫了层油纸，把盆中的卤味全都移到篮子内，锅里的卤味也捞出来装上。
“老爷子，您请拿好。”
萧老餮深深地看了她一眼后，提着篮子转身离开。
篮子加上卤味也有十几斤重，可老爷子那架势就想拿了张纸那般轻松，杜若暗忖：这人估计不简单。
说不定有内功啥的。
东西一下子卖完，可围着的人也没有散开。
“这卤制的下水味道肯定好！”
“早知道我就吃一口了，现在倒好，什么都没捞着。”
“谁说不是呢。”
“小姑娘，你明天什么时候来摆摊？”
……
杜若收拾好东西，不再端着，耐心地回答了大家的问题。
包圆这种只能算是意外之喜，面前这群顾客才是细水长流。
得了答案，众人慢慢散去。
面饼摊的老板娘这回的笑容带了几分真诚，托小姑娘的福，刚才她的面饼可卖了不少呢。
“小姑娘，你这就要收摊了？”
“嗯，婶子，我叫杜若，你叫我若若就好。”
“好咧若若。桌子搬回家太折腾，要不你去管理处的仓库租个东西存放地，官差会帮你保管的，明儿凭号取出来就行。”
杜若正发愁该把东西放到哪儿去，这位婶子倒是提供了个解决方法。
“谢谢婶子，我这就去看看。”
“你去吧，东西我先帮你看着。”