刘晨跟江珉俊把削好皮的甘蔗,切成小块,放在砗磲贝中,接着,用石头在不敲到贝壳的基础下,把甘蔗捣碎,再把里面的汁水挤出来。
挤好的甘蔗汁,放在另外一口砗磲贝中慢慢的熬煮,当熬到有些收紧的时候,再把灶台里的木柴抽掉一些,用小火慢煮,再用勺子不停的搅拌,让汁液煮的更加粘稠。
唐果看着贝壳中已经开?始有些带着糖色的糖浆后,就把切好的五花肉焯水,焯水沥干水分之?后,在放入砗磲贝中干炒,把五花肉中的油脂稍微煸炒出来。
沁出油脂的五花肉慢慢的被自己的油脂炒的两面金黄,在这个过程中,在放入葱姜蒜。
等炒的差不多时,唐果就把炒好的五花肉盛出来。
在从熬着糖浆的贝壳中舀出几勺子糖浆,放入还有油脂的贝壳中油炒。
在贝壳里的糖浆开?始挂出焦糖色的时候,唐果就把盛出来的五花肉倒了进去,迅速的翻炒了起来,很快,五花肉上?就沾满了漂亮的糖色。
接着,在倒入适量的清水开始炖煮就行了。
在炖五花肉的同时,唐果又拿了两条肋排,切段,接着,还让季文轩削了些芋头,削好的芋头切块,放在一边备用,肋排稍微用盐淀粉腌制一下。
在这个过程中,唐果把剩下的那个砗磲贝放在灶台上加热,等贝壳里的温度上?来后,唐果拿着装有椰子油的竹节,往里倒了适量的油,接着,葱姜蒜辣椒下锅爆炒,爆出香味后,倒入腌制了一小会儿的排骨,继续翻炒。
等到排骨炒的差不多了,在加入切块的芋头,再加入一点适量的水,很快,一道芋头排骨就做好了。
唐果把这道菜盛到垫着大叶子的盘子中,接着,又开?始做起下一道。
爆炒扇贝、凉拌青木瓜丝、香辣鳗鱼、龙虾刺身、香辣海螺、蒜蓉鲍鱼、还有用后腿肉打的肉丸子,加了点姜末的肉丸子直接用油炸。
再加上?用筒骨煮的海带汤,这海带还是找到柳依依他们的那天,在滩涂上?捡来的。
这些菜把不算下的竹桌满满的摆了一桌,而在这个时候,柳依依还给每个人都倒上?一杯椰奶。
唐果看着盯着菜肴不住咽口水的家伙们,不由的笑了起来,“都傻看着干嘛,开?吃啊!”
在唐果的一声令下,刘晨这几个早就拿着筷子在等的家伙们,想都不想的就朝桌子上?的菜肴伸了出去,不多时,还能看到有几个着急的家伙,筷子撞在一起发出的声音。
——咕噜,不行了,这菜也太丰盛了吧!
——开?挂的果果果然不同凡响啊!
——好吃,你?们开全息了没,果果做的红烧肉简直就是绝了!这会儿要是有碗饭的话,我一口红烧肉就能扒拉大半碗米饭的!
——芋头排骨好吃,软糯的芋头,在加上?那一咬就脱骨的排骨,我的妈呀,这道菜我空口就能吃上?一锅的!
——那个炸肉丸子也好吃,我的天啊,这些菜就没有一道是不好吃的!
——每次看到果果做菜,我就只能在弹幕上?发666了,这种手艺简直就不是一般人能有的啊!
——用这么简单的调料,做出这么美味的菜,我觉得?也就只有果果才能办得?到了吧!
——不行了,我要?在进全息多吃几口,在慢一点刘晨这几个就把都给吃光了!
——对对对,先?吃了在说,等我吃完在来!
说着,弹幕上?的评论一下就少了大半,不用说,这些都是打开?全息进去享受美食的家伙们了。
在季氏科技留守的萧正楠,看着季文轩等人在荒野直播大快朵颐的画面,在瞅着自己那从帝豪酒店订的A餐,不由流下了心酸了泪水,“麻蛋,明明应该是我在帝都享福来着,为什么我总感觉我才是在吃苦呢!”
萧正楠就着直播里的菜肴,吃了口自己食盒里的菜,当吃到那些精致料理的菜肴后,萧正楠又忍不住吐槽了起来,“一股香料的味道,以前吃的时候这香料的味道有这么重吗?”
说着,萧正楠又看到季文轩不停朝红烧肉伸筷子的画面,看到这,萧正楠也不由的夹了块全息体验中的红烧肉,当肥厚又不油腻的红烧肉,一进入口腔的时候,萧正楠简直就要?流下泪水来了。
“果然,我就应该跟着老大一起去荒野求生的!”一想到自己错过了这么多的美食,萧正楠的就有股想要冲到直播里的冲动,特别是看到刘晨跟季文轩大吃大喝的画面后,那个冲动就更加强烈了。
为了不让自己动摇,萧正楠僵硬的按下手环,把池诚俊跟肖一维的直播调了出来。
当看到这两个家伙,一个正烤着香蕉,一个正烤着半生不熟的鱼后,萧正楠那不平的心情,立刻就恢复了不少。
“看这两个家伙,在荒野求生也没混的有多好嘛。”萧正楠把池诚俊的全息点开,当尝到那生涩的香蕉后,萧正楠立马扒拉了口手里的食盒,那原本被他嫌弃香料味有点重的菜肴,一下子美味程度就上?升了不少。
“好吃,这帝豪的菜还是不错的嘛。”有了对比,萧正楠的满足感立马就提升了上?来。
再尝了口肖一维那烤的一边焦一边生的烤鱼之?后,萧正楠顿时觉得?自己的幸福感达到了巅峰。
萧正楠想了想自己跟肖一维几个差不了多少的厨艺,满足的点了点头,“果然,我不去荒野求生还是正确的,不然就我的手艺……”
想到这,萧正楠浑身就是一抖。
不过,萧正楠又把直播调回到唐果的直播间里,当看到那弹幕上?的评论,跟被清空的餐桌,萧正楠咽了咽口水,“要?是什么时候能亲口吃到唐果做的饭菜就好了……”