正所谓人是铁来饭是钢，一顿不吃饿得慌。
虽说中午的时候在飞机上享受了一顿飞机餐，但是毕竟是条件有些，苏炎也只是简单的对付了下，现在一切都安顿好了当然是要解决肚子问题了。
问了问永利后，他也想试试香江的特色美食，可以说两人直接一拍即合。至于说两人能不能找到地道的香江美食，这算是事情吗？
打了个招呼后，马上有人便推荐饭店并且打电话联系饭店提前定位置。
来到香江这边当然要尝一尝鲍鱼，所以在酒店查理的联系下，苏炎一行人直接去弥敦道一家叫阿一鲍鱼餐厅吃饭，那家饭店的创始人据说都给太祖等大佬秀过厨艺，妥妥的世界级的华夏大厨。
而且今天也是运气相当的好，那位曾经在燕京人民大会堂以及钓鱼台国宾馆秀过技术的杨贯一大厨刚好在。
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至于说这位大神的手艺到底有没有那么好从后来的一串头衔上就可以看出来国宝级烹饪大师，中华烹饪一代宗师，鲍鱼之王，中华金厨，国家名厨专家工作委员会高级顾问，曾获世界C.C.C.金章、法国厨艺大师最高荣誉白金奖、美国厨艺界最高荣誉五星钻石奖、餐饮业终身成就奖等尊贵荣誉，香江富临饭店创办人兼总厨，香江著名国际级大厨，世界御厨，世界御厨协会亚太区副总裁，欧洲名厨联盟亚洲区荣誉会长，国际著名烹饪大师，中华-国际名厨，国际烹饪艺术大师，新加坡新航国际烹饪顾问团顾问，香江现代管理(饮食)专业协会会长。
光是这些名头就足以证明这师傅是有真功夫在身的，否则也不可能在香江扎根这么多年。
因为是提前打了招呼的缘故，一行人到了之后也是直接进包厢上菜，虽然粤菜口味有点清淡，但是在大师手里哪怕是苏炎这有些重口的人都相当的满意。
至于说永利，菜一端上来后后筷子基本就没有停过。
“苏，这是我这么长时间来吃过的最好吃的华夏菜，比那个什么北京烤鸭还好吃。”
史蒂夫永利一边吃还一边不忘竖大拇指。
“那是当然，你也不看看做饭的厨子差距有多大。”
对于史蒂夫永利的话，苏炎忍不住翻了个白眼，北京烤鸭他当然知道，这两年几乎就开始瞎搞起来了，不寻思着怎么好好做烤鸭一心想要赚大钱，结果到了后面差点连招牌都给丢没了。还有他同病相连的哥们津门狗不理，活生生把包子做成了人民吃不起的地步，而且关键是味道做的真成了狗不理了。
“对了，我刚刚在半岛酒店里面的服务手册上有写他们会提供川菜的，一会回去后我看看他们有没有火锅。”
斯蒂夫永利往嘴巴里塞了块鲍鱼后，嘴里含糊不清的说道。
“火锅是火锅，川菜是川菜，这两个真不一样...”
苏炎费了半天劲才给永利解释清楚要是有人说要吃川菜? 那真不是吃火锅的意思。
在很多的外国人的眼里川菜就是麻和辣? 甚至很多外国人认为火锅就是川菜川菜就是火锅。