沈锦一转过头，刚才那满满的气势就瞬间消散了，她长的吐出一口气。
翠羽鸡肉质鲜美，引得不少老鳖食客争相食之。而且它们聪明又机灵，想要抓到并不容易。山上打猎的人偶尔碰上一两只，也多半是留给自己吃。城里富人固然有钱，但是想要一饱口福却不容易。
但是，这里不过是个小县城，真正的老鳖并没有那么多，多半还是些附庸风雅之人。若不是聚祥斋受人推崇，颇为知名的地方，也消化不了那么多的翠羽鸡。
也就是说沈锦即便刚才死撑着一口气，但实际上，想要像她刚才放出的那般大话一样，继续把翠羽鸡卖出那般高价，并不容易。
因为其他酒楼难以消化。
闻着路边肉酱饼的香气，沈锦没忍住掏了五个大钱，买了一张，边吃边道：“这个比肯德基出来的要实惠的多，古代人民果然朴实……”
等等，肯德基？
朴实的人民似乎好像还没有吃过肯德基呢！
即便现在的肯德基麦当劳早已沦为廉价的快餐，但是在最开始它刚出来的时候，可完全不是这么回事，用面粉裹着的炸鸡卖出了高级餐厅的价格。
感谢互联网的信息传递，沈锦还记得如何制作面包糠的代替品，以及各种特色酱料。
她飞快地赶到了市场购买了许多香料干粉，然后神神秘秘的把它们混合在了一起。
带着这些神秘的香料，沈锦拜访了春风楼。
春风楼原本就是一家颇为善于制作肉菜的地方，而且因为春风楼的楼主本人就颇有些才学，于是越发吸引各方的读书人前来，以文会友，以诗会友。
当然春风楼比起底蕴深厚的聚祥斋还是要略差一些的。
春风楼的胖掌柜看见沈锦，脸上的表情就生动地演示了什么叫做头疼。
“掌柜的，我有个买卖想要和你做，你能不能先把你家厨房借给我？你要是看着好，我们再谈合作，若是觉得不好，我也不麻烦你。”沈锦心里头也没底，她上次可是狐假虎威诈了春风楼的掌柜一回，若是被掌柜的反应过来，自己哪里还能有什么好果子吃。
但是事实上，三皇子怎么可能会把什么都告诉自己属下。
胖掌柜不仅不知道沈锦是胡乱骗他的，还觉得常临邑是被三皇子看中的人，要不然三皇子怎么会为了他亲自出现在众人面前。
胖掌柜殷勤备至的表示，“不过是借用一下厨房，这个有什么大不了？而且我们这里还有私厨，独自一间，不必像大厨房那边闷热。”
不用被其他人看了去，那自然是最好的，她就是要故作神秘才好卖出价格呢。
所谓神秘，所谓营销，最重要的就莫过于信息差了。
胖掌柜立刻让人带着沈锦过去，还叫了个小厮替她烧火。
沈锦用烘烤干的馒头碎屑当做面包糠，鸡蛋调和面粉，挂上面糊。再加上自己的调料，把新鲜的翠羽鸡腿鸡块，全部裹好之后下锅油炸。
翠羽鸡的味道比起其他本来就更加鲜嫩多汁，这样热油炸出来的鸡腿，更是外焦里嫩。外壳酥脆，里头一口咬下去却有鲜极了的汤汁飙了出来。