当蒋红豆亲自烹制的卤煮火烧呈上来后，碧琳娜有些退却。
这看起来便挺油的，吃起来肯定很腻。还有动物内脏，这些东西都不能多吃的。
虽然他们平时也没少吃鹅肝和鱼子酱这些，但那些东西都是珍贵的食材，面前这一碗东西自是没得比的。
碧琳娜心里这般想着。
香倒是挺香的，但碧琳娜还是下意识捂着鼻子，挑剔地挑出一块东西，问傅钟深：“这个是什么？”
傅钟深有些不太喜欢碧琳娜这副样子，这可是他的红豆用心为她烹饪的美食。哪怕她已经尽量在掩饰了，傅钟深还是能从她那些动作和反应看出她的嫌弃。
但他还是尽可能和颜悦色回答了她的问题：“这是猪肚，我们这儿将猪的内脏称之为猪下水。”
“咦，这个名字也太难听了。”猪下水，单是这个就应该不是给人吃的吧。
“最初的卤煮，是用五花肉煮制的苏造肉来烹饪的，价格昂贵，许多普通人都吃不起。所有便有人想了办法，便用猪头肉和猪下水来代替那些昂贵的肉，再经过民间烹饪高手巧妙烹制和传播，渐渐便造就了今日的卤煮火烧。在我们B市，几乎没有人不爱好这个。你来了B市，要是不尝尝当地一大特色，可是很遗憾的。”
听傅钟深这样说，碧琳娜也有点心动。何况东西端都端上来了，她要是一口都不吃，傅恐怕会不高兴。
她挑出一小块，狠狠做了番心理建设，然后很艰难地准备将那东西塞进嘴里。
但快入口时，又停了下来。
而看到这一幕的傅钟深，在心里想的是：这个B市有多少人朝思暮想就想来一碗他的红豆亲手烹制的卤煮火烧，她却像是在品尝什么脏东西似的，欸！
傅钟深一再提醒自己面前这位是外国友人，对我国美食不了解，而且之前也没吃过，他要多体谅。
可看着碧琳娜一块肉吹了半天，就是不肯塞入嘴里，他还是忍不住开了口。
“你要是真不愿意吃，那我可以替你解决了它，然后我再带你去吃别的。”
可能是发觉了傅钟深有些不太高兴，碧琳娜连忙摇摇头。
“我吃。”说完后，便将那块肉放入嘴里。
她都已经准备好了要做好面部表情管理，味道就算再奇怪，也告诉自己不要表现出来。
东西入口后，她忍耐着嚼了两口。
咦，这个味道好像不讨厌欸？
讶异之下，碧琳娜又挑出一块，这次匆匆吹了两下便吃了起来。
“！！！”炖得软糯、油而不腻的猪下水，轻轻润滑着她的舌苔，还没吞下喉咙就已经生出了液体，食欲也完全被挑起。
怎么可能？仅仅是一块肉而已，为什么会有如此大的魔力？
碧琳娜吃惊地看向傅钟深。
而傅钟深这时候也恢复了笑容，像是献宝一样对碧琳娜介绍起这道料理来。