“我要盯着你!”韩大宝道。
苏明安:“……”
苏明安懒得和韩大宝较真。
她把碗筷刷干净后就找了猪肚和野鸡一起再洗一次,切成小块,和冷水、姜片一起下锅汆水。
之后,把再次洗干净的猪肚和野鸡块控干水分,热锅热油把大葱、姜片、□□等爆香,然后放入刚刚控干水分的猪肚块和野鸡块炒香,再加水和各类调味料,大火煮开,小伙慢炖。
苏明安一直等到锅里面的水开后,就往灶膛里面添加了一些柴,让其慢慢烧着。
到了外面,苏明安就对着不断嗅着空气中香味的韩大宝说:“我在炖鸡,你帮我看着灶膛里面的火,要是看快灭了就往里面加根柴,行吗?”
韩大宝没说答应也没说不答应,而是反问道:“我帮你看火,你干啥?”
苏明安就道:“睡觉。”
韩大宝:“……”
韩大宝:“!”
“你怎么这么懒!”韩大宝叫道。
苏明安挑眉,“那你做还是不做,反正我无所谓吃不吃肉。”
韩大宝“哼”了一声,不情不愿道:“知道了!”
“那就好好看着,别随便往外跑,也别一直加柴让火烧的太大了,不然水烧干了肉就不好吃了!”苏明安再次掩嘴打了个哈欠,然后回屋睡觉去了。
韩大宝瘪瘪嘴,“我用得着你说啊!”
韩二宝和韩三宝傻呵呵地跟在韩大宝的身边说:“大哥,好香啊!”
韩大宝没好气道:“你们就知道吃!”
韩二宝不服气,“你不也知道吃!”
韩大宝往韩二宝的脑袋上拍了一下,“一边玩去。”
韩二宝不开心地“哼”了一声,韩大宝则起身去了厨房。
韩二宝和韩三宝见状,也跟着一起过去了。
三个小屁孩活像小鸡崽子一样挤在一起,一边嗅着空气中的香味,一边叽叽喳喳说话。
等到苏明安醒过来,已经十二点多了。
她清醒了几分钟,才出门。
韩大宝几个还守在厨房,见到她出门,大大松了口气。
韩大宝没好气道:“我还以为你要睡到天黑呢!”
苏明安没理他,她先看锅盖看肌肉和猪肚都炖好了,便尝了一下味道。
刚刚好。
苏明安就说:“可以吃饭了。”
韩大宝几个出溜着起来了,眼巴巴地趴在灶台上盯着锅里面的肉。
苏明安给他们一人盛了一碗,打发了几个小屁孩出去,又淘米闷了点米饭,才开始吃饭。
晌午饭就这样过去了。
到了晚上,苏明安用没吃饭的猪肚鸡汤煮了面,又是一顿过去了。
第六天,韩大宝他们还要吃肉。
苏明安干脆就把猪肺用萝卜炖了。
顺便说一句,苏明安还把兔子给剁了,但留了两条腿没剁,用之前在供销社买的调味料配了一副简单的卤料,卤上。
也就是在这个时候,消失了几天没敢上门的赵米甜再次出现在了苏明安的面前。