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52、鸡丝面线(1 / 2)


小厨房离得不远,位于皇后宫中的东南方。东方属木,南方利火,东南方主生发?、利生机,有益于主人。小厨房的小只是相对于御膳房而言,真站在其中就发现它比一般百姓的家还要大了。

芳杏领着方年年到了小厨房,对厨房的掌事姑姑吩咐了几句后留下一个小女使娟儿便离开。

娟儿有一张漂亮的桃心脸,嘴角天然上翘,像时时在笑,“姑娘有什么需要的尽快吩咐我,我能做的绝对不推脱。”

“谢谢娟儿。”方年年用襻膊固定了袖子,又系上围裙,纤长手指灵活地在身后打了个蝴蝶结,眼睛扫着堆放在储物区桌子上的菜蔬瓜果肉蛋,心中琢磨要做些?什么。

“姑娘要做些?什么?”娟儿贴心地问着,叽叽喳喳地关切仿佛和方年年认识好久,正在为她的忧虑而忧虑。

方年年弯了弯眉眼,径直走向了厨房的管事姑姑,从芳杏离开后,那位姑姑就没有给她过好脸。

小厨房分三个部分,储物间、配菜间、灶台,一个大大的通间只有几根柱子作为支撑,三个部分仅仅用木制屏风作为隔断。

方年年来了后,那些厨娘、帮厨若有若无地看着她,心中揣测着这位小姑娘什么来头、来此何事。小声交流中知道她竟然要给大娘娘、娘娘准备膳食,心中纷纷打翻了五味碟,各种滋味都有。

掌事姑姑守着一个小炉子,炉子里微火舔着砂锅底,砂锅里正熬着米汤,米粒爆开,精华混入清泉水中,米油渐渐逼出来。

目前看来这吃的不是米粥,而是米汤。

掌事姑姑做得很用心,眼睛盯着火,一寸不离,火光映照在她平实的脸上,这是一位执着于工作的妇人。

方年年走过去行礼,“姑姑,有事情相询。”

“姑娘请说。”掌事姑姑眼睛依旧没有离开炉子。

方年年说,“请问姑姑,大娘娘有什么饮食偏好,有什么忌口?”

芳杏并未向方年年提点这些?,只是把她带到了厨房的掌事姑姑这儿,说有什么疑问皆可以询问掌事姑姑。但方年年来了后,掌事姑姑一副不理人的样子,现在更是连一个眼神都不给她,仿佛很抗拒有外人来使用她的厨房一样。

方年年继续问:“还问姑姑,大娘娘对杯盘有什么喜好,忌讳什么图案、颜色吗?”

掌事姑姑看着火,素着一张脸,一声不吭。

方年年是个有耐心的人,能够听老人家重复说过去的事,就不会在掌事姑姑这儿气馁。

她再问,“姑姑可否予我两个人帮忙?”

方年年看着那锅米粥,粥经过久煮已经变得混浊,她说:“粥久煮无味,米汤浑浊,看之生厌。”

掌事姑姑终于看向了方年年,“姑娘是说我煮的粥不好。”

“对。”方年年点头。

周围那些佯装干着活其实竖着耳朵听声音的仆妇交换着眼神,有人眼中露出窃笑,这位姑娘真是不知道天高地厚,得罪了掌事姑姑还想知道大娘娘的喜恶那是做梦。

掌事姑姑转过身,正视方年年,她是个身量很高年近五旬的妇人,素净的脸色不施粉黛,眉眼相当严肃,“姑娘认为哪里不好?”

“都不好。”方年年嘴角含笑,眼神端正自信,丝毫没有躲闪,“姑姑肯定反复淘洗过米,直到淘米水清凉无?尘。放入砂锅后为了防止结底不断搅动,为了米粥柔软、好克化,煮到粒粒开花。现下小火收汁,米粥变得粘稠,倒出来看着是一碗浓稠的白粥,其实香气?全无、精华尽失,食之无?味、弃之可惜。姑姑用心看着,殊不知一开始就错了。”

掌事姑姑眼中流露出一点点笑意,她喜欢这种条理清晰的女孩子,关键是说的还有理有据,“大娘娘就喜欢这样的米粥,好克化,清淡相宜。”

方年年,“……”

巴巴一堆大道理架不住食用者的一句喜欢。

还想着一鸣惊人引来注意,的确引过来了,不知道会不会起反作用……

掌事姑姑说,“姑娘的疑惑能够从膳本中得到解答。”

方年年干干地说:“哦。”

停顿了一会儿,她眉开眼笑着补充,“谢谢姑姑指点。”

掌事姑姑说:“我没有做任何事情,当不得指点。”

“粥便是指点,谢姑姑。”

掌事姑姑的眼中闪过惊讶,真是个冰雪聪明的丫头。她脸上的表情都柔软了许多,“姑娘自去准备吧,今日大娘娘与娘娘的午膳,就交给姑娘了。厨房内人手姑娘尽用,瓜果菜蔬等等有什么需要的也尽管说,今日午膳,小厨房以方姑娘为主。”

方年年心中微动,芳杏没有介绍她的姓、女使娟儿没有喊过她“方姑娘”,掌事姑姑怎么知道她姓方的?

她看着掌事姑姑,企图从她的脸上看出什么,很可惜,什么都没有。

难不成沈宥豫说了什么?

或者……

想到自己失踪后,爹爹和娘亲忧心,她就眼眶发热。都是自己任性了,异想天开地留下了沈宥豫在家里面,引来了后面的事情……爹娘在外面应该在积极地寻找自己吧,她不是孤单的一个人!


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