“做怪钳虫的生意?不行!”徐家碧第一个站出来表示不同意,“我们家以后不做怪钳虫的生意了!”
文娟也是这个意思:“冯掌柜,这次因为怪钳虫惹出这么大的事情,我们还没有收拾好心情,断不会再去做怪钳虫的生意!且那县令大人已经下令,不允许我们再做怪钳虫的生意。”
说着看向顾盼,不希望她为了给家里赚钱,答应这掌柜的去做那个怪钳虫的生意。
顾盼丢给文娟一个稍安勿躁的眼神,等着这位冯掌柜开口。
冯掌柜哈哈一笑,对顾盼说道:“我们主家自然也知道顾姑娘这次受到了惊吓,而且县令大人下了命令,但是我既然敢来找你合作,就是有万全的对策。所以顾姑娘可以放心和我们合作。”
顾盼想了一下没有果断拒绝:“怎么个合作方法,冯老板不妨说出来听听。”
冯掌柜笑呵呵地继续说道:“我想聘请顾盼去我们祥云酒楼做大厨,专门做这个怪钳虫,到时候收益三七分,你三,酒楼七。我们的酒楼是县城最大的酒楼,主家和衙门关系一直打点得很好。我家主人也已经征得衙门同意,批示酒楼可以卖堂食的麻辣怪钳虫。毕竟,酒楼现炒现卖,食客又只能在酒楼吃了走,时间这么短,怪钳虫不会馊,也就不会变质,比较安全。而且,酒楼家大业大,如果真的有人吃出问题了,跑得了和尚跑不了庙,不用担心没人承担后果。”
顾盼想了一下,她不用准备食材,也不用操心清洗的事情,只管炒,可以拿三成的收益,这掌柜的算是厚道了。
徐家碧等人听完掌柜的计划后,先是开心,然后又直接拒绝了。
“不行不行,我们盼儿还是小姑娘,去后厨掌勺,烟熏火燎的,不好。我不同意!”徐家碧心疼孙女,果断就给回绝了。
“老太太,我们酒楼客流量大,绝对不会出质量的问题。而且顾盼姑娘只做一道怪钳虫,还是很轻松的。这可是我们主家难得开出这么好的一个条件,过了这个村可就没有这个店了。你们还是好好考虑一番。”
他说的大家抓心挠肝的心动,毕竟普通人家的孩子想要进入镇上的大酒楼做事,还真不是简单的事情。
人家亲自上门求合作,还开出这么诱人的条件,这确实是一件千载难逢的好机会。
但是一想到顾盼整天待在后厨,日后说不定就累成一个膀大腰圆的厨娘,大家又不舍得。
顾盼自然不会放过这么好的机会,但是当厨娘,对她来说不是梦想。
“冯掌柜的,我有一个想法,可否听一下?”
“顾姑娘请讲!”
“与其跟我合作,让我去酒楼当厨娘,倒不如直接把我手中的秘方买走,一本万利,何乐而不为?”
什么?
掌柜诧异她居然愿意卖秘方!
在这个时代,做菜的秘方是可以作为传家宝的存在,轻易不会卖给外人的。
宫里的御厨,手里都有几个自己的拿手菜,这是他们在御膳房站稳根基的资本。
只是想不到这个丫头竟然开口说卖秘方?
“姑娘可想好了卖秘方?”