“有的，客人请进。”林晨起身把年轻人让进来，带到一张桌前坐下，转身去柜台边上的一个小木桶里盛了几勺嫩豆腐，在上面撒上了咸菜丁、芫荽和韭菜花，又端了一小碟的辣椒油走了回来。
把碗放到桌上，林晨说道：“不知客人吃辣不吃，若是吃自己加便是。”
“多谢。”青年先谢过了林晨，然后把小碟里的辣椒油尽数倒进碗里，拿调羹拌了，慢慢吃着。
林晨便还坐回小凳上，偷眼观察这年轻人，看着外表斯斯文文的，吃相也是斯斯文文的，像是个念书人，只是不知怎么做了渔夫。
就在青年吃豆花儿的时候，前后进来两三个买豆腐的人，直到林晨送走了第三个人，青年才把碗里的豆花儿吃完，好像对自己这么慢有些不好意思似的，腼腆的笑了笑：“老板，算账。”
“客人您吃好了？一共是三文钱。”林晨走过来收拾碗筷。
“好。”青年从怀里掏出一个小布包来，打开数了三文钱递给林晨，“谢谢老板，豆花儿很好吃。我好久没吃过这么纯正的豆花儿了。”
“您若喜欢，可以经常光顾小店。咱们这儿不止豆花儿，豆浆和豆腐也是一等一的好，用的都是真正的山泉水熬制，绝对童叟无欺。”林晨把人送到门口，还不忘推销一下店里的其他吃食。
“一定。”青年点头笑笑，转身提着鱼篓走远了。
剩下的时间便是零零散散的有客人来，林晨本以为尚家姐妹很快就回来，没想到一直快到午时这俩人才回来，其间程宁过来看了好几次。
“我的天爷！你们可算回来了！”林晨一见这俩人立刻站起来就往外走，“对面都要忙死了！我先走了！”说着，急急忙忙回了饭馆。
又是忙到未时，因为林晨这个主力不在，剩下的三个人都要累成狗了。
程宁往嘴里一个劲儿灌乌梅汤：“你也太忍心了，就把我们三个人扔在这里！今天也是怪了，人比昨天还多！”
林晨知道他们今天辛苦了，便起身往厨房里走：“你们辛苦了，正好昨天晚上我买了五花肉，今天就做东坡肉吃吧。”
“万岁！！！！！！大叔我简直要爱上你了！”
林晨洗了手，把洗好的五花肉切成正方形的十几个小块儿，在锅里倒入清水，待水烧沸之后把肉放进去煮一盏茶的时间再捞出来。
然后拿了一只大口的砂锅，在锅底铺上竹篦子，上面放上葱姜，肉皮朝下把肉块码好，再撒上白糖，倒入酱油和黄酒，最后再放上几个葱段儿，盖上锅盖儿，用武火蒸，再用文火焖酥。
把肉取出，再放入陶罐中，放到蒸笼上用武火再蒸上两刻钟，这才做得。
虽然等待的时间让人焦急，可是在吃到嘴里的第一口时，每个人心里想的只有四个字：人间美味！
给程宁添了第二碗饭，林晨夹了一筷子青菜，这才想起来问尚琳：“你们上午干什么去了？走了这么半天？”
“哦，昨天来吃饭的那对夫妇在街西头开了家茶铺，早晨上豆腐店来买豆腐，我们给他们送过去了。”尚琳夹了块肉，轻描淡写道。
“啥？！”
作者有话要说：有幸在杭州吃了回正宗的东坡肉，真的是软糯酥烂，肥而不腻，好吃的要把舌头都吞下去了！