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17、真香(1 / 2)


“女郎做的这吃食味道绝了,色香味俱佳,在这夜市里摆个小摊真是屈才了,合该去那大酒楼做个掌勺大厨才是。”食客毫不吝啬赞美之词,对着沈知意大夸特夸。

嚯!这话可了不得。围观群众皆被食客这一番话给惊吓了一跳,因他夸得太厉害,众人都觉得有点假,但观他面部表情,又十足真诚,不像是在说假话。

在围观群众都半信半疑之际,前头那几个捧场之人中的其中一位率先开口:“兄台把这吃食夸得地上无天上有的,倒是让王某更好奇了。女郎,也照着这位兄台的吃食给我来一份吧。”

虽说汴京城里的住户都不算穷,手里有几个余钱,但谁的钱也不是大风刮来的,这女郎摊子上的东西又是肉又是新鲜水果的,一看就不便宜,大家都不愿意在不知道吃食味道好不好的情况下花钱,万一不好吃,岂不是浪费银钱?

先前沈知意当着众人面说过不好吃不收钱,可大家都是要脸面之人,难道还能真不给钱?于是乎,围观群众又开始期待第二位尝试之人的反应。

沈知意倒是无所谓这些人什么反应,信与不信,吃过就知道了。左右她做的吃食味道没有差的,不怕卖不出去。

“客人,您要的吃食,慢用。”比照第一位客人的吃食,沈知意给这位新客又做了一份。

见这卖吃食的女郎依旧是笑盈盈的模样,仿佛对周遭的质疑声没有察觉似的。不论她家吃食味道如何,单是这份心态,王华茂就很是佩服。

卤肉色如琥珀,淋上酱汁,拌上佐料,香气四溢,勾得王华茂不自觉咽了口口水。冰粉晶莹剔透,浸在桂花蜜水中又泛着隐隐的金黄色泽,各色的果子块浇在冰粉上,又为其增添了几分颜色,卖相极佳。

光是看着,就很有食欲了。

纵使做好了心理准备,王华茂还是被这吃食惊艳到了。卤肉香辣软糯,胶质满满;冰粉清甜爽口,一碗下肚,神清气爽得仿佛夏日里的暑气都消散干净了。

“好!好极了!兄台所言不虚,这吃食极好,女郎在此地摆小摊确是屈才了。”王华茂心服口服,夸赞道。

“承蒙客人抬爱,若是觉着味道不错,常来光顾便是了。”沈知意自谦了两句,没忘给自己这个小摊子打广告,拉回头客。

“那是自然,”王华茂转头对那些围在一旁看热闹的人说,“各位,可别在一旁傻站着了,赶紧过来买吃食啊,味道极好,肯定不亏,晚了说不定就买不到了。你们两个还杵在那儿做甚?”

王华茂这话一出,围在一旁的路人们都按捺不住自己的好奇心了,一窝蜂地涌到沈知意摊前,叫喊着要买吃食。

沈知意瞬间就忙了起来,为了不弄错每个客人的要求,沈知意让想买吃食的客人们排好队,一个一个来。她长得好,说话也温温柔柔的,何况吃食听说味道也极好,大家倒是没反驳,乖乖地排起队等候。

小石头跟着沈知意摆摊打下手也有一段时日了,收钱上菜已经很熟练了,两人虽忙却不乱,招呼着这一茬客人。

后面陆陆续续还来了些以前买早食的熟客,在排队时太无聊,跟一起排队的新客聊了起来,谈话间对沈知意摊子上的吃食也很是称道,搞得新客更是好奇。

买到吃食的新客们没有不满意的,都交口称赞着沈知意的厨艺,表示自己明儿个还会来买。

一些路过的行人看见沈知意摊子前排着长队等候,不禁好奇,随意攀谈了一下,也被勾起了兴趣,加入了排队等候之列。是以,沈知意摊前一直都有客人。


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