话音未落衣袋里传来有节奏的手机铃声。
看着虎平涛手忙脚乱拿出电话孟辉笑着叹了口气：“你也真够忙的这一天到晚都在外面处理案子话又说回来咱们所里大家伙儿都这样忙啊”
虎平涛看了一眼手机屏幕上显示来电号码随手点开通话键电话那端传来熟悉的声音————“水中花”会所的老板傅跃辉。
“小虎在干嘛呢？”他的笑声依然客套。
“上班。”虎平涛同样笑着打招呼：“傅哥你怎么突然想起给我打电话？怎么有事儿？”
傅跃辉佯装不高兴：“没事儿就不能给你打电话了？你这人年纪轻轻思想复杂咱们之间就不能有点儿纯洁的友谊？”
孟辉不是外人在这种场合虎平涛说话也没有思想包袱他拿着手机开玩笑：“主要咱们都是男的如果是异性就不一样了。男人之间的共同话题绝大部分都是烟酒。呵呵傅哥你是打算请我吃饭？还是一起喝酒？”
傅跃辉说不过他直接进入正题：“行了行了我也就不拐弯抹角了。我找你真有事儿。小虎你现在在哪儿？”
虎平涛点头看了下手表：“我在外面处理案子已经结束了。再有一会儿就会所里。”
傅跃辉道：“那我过去找你。”
回到所里的时候快八点了傅跃辉已经站在院子里等着了。
虎平涛深感意外笑道：“傅哥看来你挺急的。究竟遇到什么事儿了？”
傅跃辉忙着回答问：“你吃饭了吗？”
虎平涛侧身指了一下正从电动车驾驶座上下来的孟辉摇摇头：“我们刚办完案子都还饿着呢！”
傅跃辉道：“走我请你们吃饭去。”
虎平涛连忙推辞：“别这样千万别破费食堂给我们留饭了。再说现在是上班时间出去吃饭是违规的。”
傅跃辉想了一下：“那这样我帮你们叫几个菜这总行吧？”
虎平涛忍不住笑道：“看来你今天是铁了心要请客啊！”
傅跃辉有些不好意思压低声音：“我是真有事儿要求你帮忙。我知道你不缺钱你也知道我和你姐姐是老熟人。你说你工作忙没时间出去吃那我就叫外卖这不算违反规定吧？”
虎平涛实在不好拒绝他想了想回答：“那好吧！不过先说好最多就是两个菜喝酒免谈。”
傅跃辉显然早有准备叫了一个烤排骨一个雪花鱼片。
分量很足所有没赶上晚饭的工作人员都有口福了。
三口两口扒完饭菜虎平涛顺着桌子发了一圈烟最后回到自己的椅子上坐下问坐在旁边的傅跃辉：“傅哥说说到底怎么了？”
傅跃辉边抽烟边叹气：“我那酒楼开的时间长了虽说有老客户照顾可来的次数多了就会觉得没意思。我一直在菜品方面下功夫不断推出新品只有这样才能吸引更多的客人。”
“我主打的是滇菜。以前的主打菜是汽锅鸡。你去我那儿吃过不是外面那种掺水做假汤而是真正用蒸汽熬出来的高汤。以前省城宴席讲究三冷荤、四热吃、四座碗、八小碗还有十二围碟后来就变成了十大件。”
“其它地方也有做滇菜的。什么楚雄彝王宴、德宏土司宴、哈尼长街宴总之地方特色大家都是为了赚钱。”
“我那里的菜品主要是各种野生菌。牛肝菌、青头菌、鸡枞、干巴菌、松茸夏天大批量进货放冷柜里保鲜冬天拿出来解冻以后还能卖高价。另外还有沾益辣子鸡、羊肉火锅、菠萝饭、金钱云腿什么的。”
虎平涛笑道：“傅哥你今天是来做广告的吧？一口气说了那么多吃的故意馋我是不是？”
傅跃辉连忙解释：“我是想把事情说得更清楚些。做餐饮其实很麻烦要保留老口味还要推出新菜所以我这段时间琢磨着进行改良就从鲜花入手。”
虎平涛下意识地笑问：“菊花过桥米线？”
这是个滇省特有的梗。
傅跃辉摆了摆手：“主要是玫瑰花还有白杜鹃、玉兰和桂花。改天你上我那儿去尝尝味道真的很不错。”
虎平涛点了下头：“你的意思是搞鲜花菜品搞出了问题？”
傅跃辉道：“这鲜花菜肴可不是表面上看起来那么简单。就说玫瑰酱吧！咱们老省城人都知道是怎么回事很多人小时候也吃过。可鲜花毕竟不是真正意义上的食材。单说玫瑰品种很多尤其是观赏类的玫瑰花一部分是带有毒性的不能入口。食用玫瑰就不一样了。可一般人很难分清这两者的区别。这样一来就会造成误食轻者闹肚子严重的还得进医院。”
“我开店是为了赚钱不是想要惹事上身。所以在推出新菜的同时这方面我可是很重视的。”
“专业的事情交给专业的人做。所以我对外招聘了几个技术人员专门研究鲜花菜肴。”
“上个月一个女的来公司应聘。我看了简历：她是东南大学毕业主修植物学上大学的时候还考了一个营养师证。她以前在斗南的一家公司上班搞鲜切花批发。我看她的所学专业和能力都很不错跟我这边的业务也对口就把她留了下来。”
虎平涛吸了一口烟问：“入职时间有一个月了吗？”
傅跃辉回答：“快两个月了。”
虎平涛顺口道：“傅哥你聘人的时候有没有试用期？”