白爱国夫妻两个只用了星期六一天时间就把大小两个出租屋的所有东西全都搬到几间车库改造的作坊和早点店里了。
两辆早点车用不着了，送给老二家，两个烤车和下雨天摆早点摊用的大伞还有用，便留了下来。
以前用来卤菜的大砂锅吊子现在用不上了，田春芳想送人都送不出去现在谁家不是一家三口，哪用得着那么大的砂锅吊子？
虽然万般舍不得，可也只能扔了。
搬完东西的当天，白爱国就把两套出租屋全给退了，不过多给了房东一个月的租金。
之前说好的长租，结果只租了几个月就退了，多给一个月的租金也是应该的。
再说都是同事，自家吃点亏，不给话人家说也好。
田春芳很高兴，以后在鹏程花园里卤菜干啥的，中途想去店里近多了，两边都能顾得上。
白梦蝶也一直说要传授田春芳包烧卖和做盖洗饭的厨艺。
可是因为浪费在路上的往返时间哪怕骑自行车也要半个多小时，很难挤出时间教她。
现在好了，田春芳搬到鹏程花园干活了，她每中午和晚上放了学，去自家鹏城花园里还没开张的小吃店吃过饭就能传授田春芳厨艺了。
星期六晚上开始下雪，等到星期天早上雪还在飘，地上也积了有一两寸的雪。
江城不像北方，不是年年下雪，所以每次下雪孩子们都很兴奋。
课间，操场上到处都是玩雪和打雪仗的学生们。
白梦蝶带着杨小桃和石磊、陈子谦打雪仗玩。
两个男孩子总是故意让着两个女孩子，让她们的雪球击中他们，等他们反击时却故意扔空。
任嘉琪脸色阴沉的站在教室走廊看着操场上嘻闹的四个人。
中午放学，陈子谦不回自己家里吃午饭，仍旧厚着脸皮跟着白梦蝶兄妹一起回家吃饭。
下雪天吃火锅最合适不过了，田春芳做了羊肉火锅大家一起吃。
不过羊肉火锅里不光有羊肉，还有油豆腐泡和各种青菜、菌类，食材很丰富。
石磊用大汤碗盛了干干一碗火锅加一大碗米饭给方奕明送去。
现在他一个人住，只怕这整个冬天他都没吃到火锅。
等石磊回来，田春芳关切的问：“方奕明请了子谦大哥的法务帮他替他妈打官司了没？”
石磊点头：“请了，并且是全权委托的那种形式。”
白爱国啃着羊蝎子道：“全权委托好，他就能专心读书了。”
反正下午不上课，大家一边享受美食一边聊天。
话题当然是白梦蝶家在鹏程花园的小吃店叫什么名字好，经营什么种类。
陈子谦一点都不见外，帮着取店名：“既然是开在小区里方便居民的，那就叫惠民小吃店好了。”
大家都觉得这个名字贴切而且朗朗上口，因此就定了下来。
至于惠民小吃店卖什么，白梦蝶家开小吃店已经很有经验了，所以全家人很快就商量好了。
卖包子、水饺、热干面、酸辣牛肉粉条以及稀饭、豆浆、甜米酒，豆腐脑，其他的一概不卖。
在小区里面开早点店不必卖太多种类，但热干面必须得有。
十个江城人有九个爱吃热干面，剩下的那一个是狂热爱吃。
谈到这个话题，田春芳想到一些顾客的意见，对白梦蝶道：
“小蝶，咱们家的香喷喷小吃店还有不少农民工来咱们店里过早，他们吃啥都嫌贵了，问我们家咋不卖花卷馒头？我看我们加上这两个品种吧。”
白梦蝶沉思了片刻，摇头道：“还是不要了，花卷馒头的利润太薄了，赚不到啥钱。”
白爱国正色道：“虽然我们家开店是以盈利为目的，但是我们生意还不错。
就算花卷馒头利润薄那又怎样，却能照顾中低档收入人群。
做生意也不能太唯利是图，在不亏本的情况下做点善事我看不错。”
既然她夫妻两个都表示支持，那白梦蝶也没有异议。
就像白爱国所说的，她们家的小吃店生意还算红火，花卷馒头不赚钱对她们又有什么影响？
田春芳还向白梦蝶反映了一个情况，现在天这么冷，有些来她们家吃大排档的女性顾客嫌她们家的热食太少了，希望多增加一些热食。
白梦蝶略一思忖，道：“那咱们招几个厨师做麻辣串、铁板豆腐、糯米灌肥肠、水饺、辣炒年糕、臭豆腐，这些都是熟食。”
田春芳夹羊蝎子的筷子顿了顿：“请师傅啊，你不传授这些厨艺给我？”
白梦蝶道：“这几种小吃我又没有秘方，传援给你也不见得比那出色的厨师做的好吃，那还不如招厨师。”
顿了顿，她又道：“盖浇饭我教会了妈，妈还是要带徒弟，让徒弟掌勺，妈做老板娘就行了，不能事事亲力亲为的。”
田春芳笑了：“那不是混吃等死吗？那日子过得多难捱？”
“怎么混吃等死了？”白梦蝶纠正她错误的思想，“肉馅和武大郎烧饼刷酱的秘方都在妈手里，妈每天要调制肉馅和武大郎烧饼刷酱，这不是工作吗？
而且我还要把烧烤的各种刷酱秘方和烧卖馅料的秘方教给你，以后这些刷酱和馅料也该妈配制，妈还要说自己在混吃等死吗？”
田春芳啃着一块羊蝎子，道：“干这些每天也花不了两三个小时，太闲了吧。”
白爱国道：“你闲不下来的，以后你主内我主外，家里一日三餐你打理，抽空给孩子们织织毛衣、做做衣服，你看你答应给小蝶做的大襟衣服到现在都没做。”
田春芳想到不久之后要搬到鹏城花园的大房子去住，那么大的房子做起卫生来每天恐怕都得一两个小时，便点头答应了。
一直沉思着吃着火锅的陈子谦这时抬起头，道：“叔叔，阿姨，我看我们家的大排档还可以请两个厨师炒小炒，我看见别人家的大排档就卖小炒配酒。”
自从白梦蝶家的小吃店晚上卖大排档，那一整条街的小吃店晚上全都开始卖大排档，所以陈子谦才知道大排档也可以卖小炒的。
不然他一个贵公子基本上不会光顾大排档，怎么会知道那一些？
这个建议不错，白爱国采纳了。
陈子谦又提出建议，他们家的包子是一绝，可以在大排档上卖小笼包子，这个热食肯定受欢迎。