寺卿没想到陈镜娇竟然还记得他的喜好，这茶肆虽然不大，但客流量却不少，陈镜娇如果记得每一位经手亲自沏茶的客的喜好，那这心思缜密程度绝非平常百姓的姑娘家可以做到的。
他越发好奇陈镜娇的身世，究竟是什么样的世家能教养出如此大家闺秀，虽行商但不卑不亢，待人温和有礼，让人挑不出一丝的毛病。
回去有机会打听一下这姑娘家的身世，寺卿心中暗想。
这次沏茶并没有像上次那般玩太多花艺，陈镜娇干脆利落的泡好茶，虽都是工夫红茶，但与祁红不同的是，滇红茶叶讲究，分有三者，分别为一级滇红、滇红金毫跟老树原料滇红。
因此陈镜娇拿了三个壶分别将三者泡开时，寺卿问这是什么。
陈镜娇解释道：“这三者都是滇红，只不过滋味不同。”说罢将三壶茶挨个倒入面前的茶盏中，“第一泡时，一级滇红浓厚，苦回甘，而金毫苦轻微带酸，老树原料则花果香气且持久。”
听到陈镜娇的解释，寺卿来了兴趣，连忙拿过面前三盏茶一一常来，果真同陈镜娇说的无异。
待第一泡尽数喝完，寺卿又问：“那这第二泡可有不同？”
“有。”陈镜娇将茶盏斟满却不说答案，“客不如自己尝尝？”
寺卿兴致正浓还跃跃欲试，听到此话后正合了心意，一盏盏尝起来，待三盏尽数尝遍，寺卿摸摸下巴回味起来，陈镜娇也不急，静待他的回复。
“这第二泡滇红没第一泡甘甜，香气也没有如此馥郁，但味浓重。”
说罢举起另一盏道：“金毫滋味却没之前酸涩，反而更甘甜。老树则花香浓郁些，果味淡些。”寺卿说完抬头看陈镜娇，发觉对方的笑意盈盈后知道自己猜对了，心底的滋味也甜些。
他官场叱咤许久成就颇多，人到中年，沉淀下来，升官发达习惯了，反而现在猜对了茶味倒是有年轻时那会儿的自豪喜悦感了。
经过这第二泡，第三泡分辨起来就更容易了。
陈镜娇看的出来，虽只是个小小红茶，但面前的人着实是真心喜欢，因此偷偷让观澜准备了些为寺卿带回家去。
“客喜欢喝红茶是好事，红茶提神消疲，若是夏天还能止渴消暑，生津解热。”
寺卿点头，“许些年都喝红茶，别的喝不惯。”他确实只爱喝红茶，不像晁珩那般喝什么都行。提到自家儿子，他突然有点好奇，虽然晁珩在他面前是喝什么都行，但人毕竟有自己的独特喜好，晁珩喜欢什么他不知道。
他抬头看陈镜娇，后者感受到他的注视后落落大方地冲他一笑。
也许面前的人会知道。他想。
茶盏中的茶汤红艳明亮，滋味鲜爽浓强，回味悠长。
汤与杯接触处略一层浅淡的金圈，几人谈话中茶汤冷却后显现出浅浅的乳凝状。茶碗中漂浮的茶芽叶伸展开来，苗锋秀丽完整，匀齐纯净，金毫显露，乌黑油润，红匀明亮。
“掌柜这里常待客？”
突然被问到，陈镜娇一愣，旋即思考，好像还真没什么太多人，除了晁珩长金泽跟亓清纨，便是些愿意多花钱上雅间不缺钱的客人，个个穿的都贵气些，非富即贵。
“倒也还好，不是太多，有些喜欢安静的客会喜欢来雅间，爱热闹或者觉着无所谓的客都喜欢在一楼。”喝茶虽在这个朝代比较普遍，但肯花比一楼多一倍价格来雅间喝茶的人毕竟在少数。
寺卿老狐狸眼皮一抬，晁珩喜安静他知晓，从这话来说晁珩应该是经常来雅间喝茶了。
两人这么你一句我一句，一来一往间寺卿便知道晁珩常来雅间喝茶，而且时间不定。
老狐狸满意地离开，临走时拿到陈镜娇为他备下的红茶，听着陈镜娇一句“一点薄礼，还望客收下”，摸着手里沉甸甸的散茶，更满意了。
他满意的盯着面前的姑娘，寻思那天得提点一下自家儿子，爱情不分先来后到，要赶紧的。
陈镜娇没觉得有什么不对劲，反而是观澜越寻思越不对劲，反问陈镜娇：“小姐，你觉不觉得这客有些面熟？”
“前不久来过一次，怎么了？”陈镜娇问。
观澜摇头，她怎么觉得这其中一个人更面熟些呢，像什么人。
前面陈镜娇叫她，她想不出，便将这个问题抛到脑后，不管那么多了，来的客人这么多，同谁长的相似也是说不准的。