谁让他狗拿耗子，多管闲事儿。
“十两银子，给我就教你办法，不给你就一个人做厨师，做小二，又做饭，又招呼客人！”
徐掌柜咬了咬牙，“行！”
“老规矩，拿钱！”
徐掌柜从银袋里，取了十两碎银。
这回苏清晚没有给萧长河。
她准备待会儿去卖油的那儿，打上一些油。
到时候回去炸臭豆腐。
苏清晚现在有四百两了，差不多也能在镇上开个酒楼了。
不过她看中的是徐掌柜这间酒楼，估摸着，还得看一品居那边，将他打压的更厉害，他才舍得卖酒楼。
不过她也不急于这一时。
反正酒楼又不比别的，跑不了。
拿了钱，苏清晚告诉徐掌柜，怎么防着一品居挖人。
“两个办法，第一个自然是多找些亲戚，你亲戚要是都能随意被挖走，那我只能说徐掌柜你自求多福了！”
徐掌柜冷哼一声，“这我当然知道！可我不能把全家人都叫来吧？我开酒楼，是为了他们轻松，现在让他们帮我干活儿，这不是违背了我的初衷？”
苏清晚听到这儿，勉强觉得徐掌柜还行。
至少，重视家人！
“第二个办法，你天天招人！一品居不是喜欢挖人吗？你让他们挖，他们酒楼容量有限，你招一百个，他们挖一百个，这钱花了不少，人肯定是安排不下的。
到时候，你就用这个做文章，说一品居不讲信用，当然这话不能用你徐掌柜的身份去散播。
你就找个你亲戚，让他来应聘，再被挖走！让他散播，之后再让他回来，他回来了，你酒楼自然有人了！”
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