程昭躺了一小会儿,随后清醒过来。
这时候到了午饭时间,午饭要由他们几个自己来做,不必说,这也是黄书意想出来的主意,可是四个人里,黄书意和宋煜是十指不沾阳春水的小姐少爷,只有程昭和籍泾会做饭。
黄书意便提议道:“那两人一组咯,我和籍泾做三个菜,你和宋煜做三个菜,看谁做得更好吃些。”
说罢她就拉着籍泾去了另一个灶头。
程昭看了下食材,在心中拟定了三个菜,便开始洗蔬菜。
宋煜在一边站着,似乎有些无措,终归也没说什么,伸手和她在同一个盆里洗着菜。
两人的手不可避免地碰触,程昭便道:“等下你烧火,其他事都有我来做。”
她打算做个鸡汤馄饨,炒个野菜,再做一道清蒸鱼。
鱼是鲜活的,她麻利地杀了鱼,刮了鱼鳞,鱼的血是鲜红的,泛着腥气,身侧的宋煜往后躲了下,他向来是享受做出来的美食,不曾在厨房里待过,更不曾见过杀鱼。
程昭只当做没看到,她把鱼摆在盘子里,抹了盐,摆了姜片,上热锅蒸一炷香时间。
等待的时间里,她开始准备馄饨,麻利地把肉剁碎,又加了些佐料进去搅匀,捏起馄饨来,她做得娴熟而认真,捏好的馄饨个个精致饱满。
这时候,鱼差不多也好了,摆上葱丝,泼上热油,香味四溢。
把鱼端出来放在一边,她把馄饨下了锅,煮馄饨用的是厨房备的鸡汤,格外鲜,程昭稍稍调味,把馄饨盛出来,分成四碗。
最后就是炒野菜了,油烧热后,加花椒和姜片炒出香味,加蘑菇煸炒后倒入鸡汤,焖煮几分钟,这样能把香气激发出来,再加入野菜蒜片翻炒出锅。
做三道菜,只花了小半个时辰的时间,可以算是很快了。
黄书意和籍泾那边也不慢,他们做的是栗子炒鸡,糯米藕还有清炒虾仁,外加黄书意自己做的栗子糕。
程昭看得出,他们俩是考虑到自己喜欢吃栗子,四道菜有一半都跟栗子有关。
黄书意道:“看起来,还是你们比较快。”
程昭道:“你们数量取胜啊。”
四人坐在桌前吃饭,黄书意吃了口馄饨,馄饨鲜嫩,调味略甜,很符合绵州人的口味,她一口一口停不下来,夸奖道:“没想到你做得这样好!”
“喜欢的话,我”这碗也给你。
程昭的话还没说完,籍泾已经把自己那碗推到了黄书意面前,他没开口,但是意思很明显。
程昭便识趣地笑了下,道:“还不快吃,籍泾都让给你了。”
黄书意冲着程昭撒娇:“谁要他让啦,反正我们阿昭在这里,随时都能做给我吃。”
“好,想吃什么都做给你。”
话虽这么说,黄书意还是收下了籍泾的好意,从他碗里盛了一半到自己碗里,把另一半推回去:“一起吃呀。”
籍泾睫毛动了下,唇角微勾。
宋煜则闷声吃饭,他今日很沉默,偶尔会静静观察程昭,她穿一身碧色衣裙,对襟长衫上面绣了兰草和水仙,三裥裙上缀了珍珠,淡雅美好。
吃过饭,黄书意又招呼着她们几个去山下的溪水边玩。