第四十九章 技惊四座
孟兴昌震惊了。
他真的惊住了他从事这行业几十年什么厨师没见过一等二等厨师都是一大把的也养成了毒辣的眼力。
正因为如此他一眼就看出来眼前这几道冷盘非大厨的刀工是做不出来的。
白云大酒店难道又请来了一个大厨？
孟兴昌看向白芸苓后者神色冷淡看不出有什么喜悦之色心中更是存疑。
“咦这刀工十分了得做冷盘的师傅看起来厨艺不低啊。”徐浩然也惊讶了刚听孟兴昌说白云大酒店没大厨可从这冷盘上来看做这冷盘的厨师刀工已经到了顶尖的水平了。
徐浩然夹起一块生鱼片薄如蝉翼晶莹剔透的粘上一点酱油放入嘴中鲜美无比。
不腥不涩！
徐浩然眼前一亮心中更是惊叹。
孟兴昌也尝了点发现这冷盘的确不光外表好看吃上去也是没有一点异味显然处理的方法、时间都是极为准确的。
孟兴昌忽然想起什么眼前一亮略带嘲讽道：“对了我想起来白云大酒店还有一位主厨刘国栋刘老先生他的厨艺也是极好的。可惜后来丢失了味觉我想这几道冷盘都是出自刘老先生之手吧？”
“失去了味觉？”
徐浩然一愣旋即兴致索然失去了味觉的厨师冷盘做得再好又有何用。
白芸苓脸色一沉还是没说话。
孟兴昌以为说中了白芸苓的死穴嘲弄道：“就是不知道接下来的菜品味道如何了。”
之后先是上了几道冷菜都是开胃菜。
冷菜之后才是正主。
孟兴昌翘首以待等着白芸苓出丑了。
几道热菜就被端了上来油炸脆皮鱼、双味生虾球、煎焖雪花牛、夏果炒鲜带、豉香比目鱼、丝瓜青豆瓣皆是色香俱全让人食指大动。
“这色香看着不错味道肯定一般了。”
孟兴昌摇摇头用筷子夹了一个生虾球放入嘴中。
下一刻孟兴昌就惊住了眼睛都快瞪出来了这道菜不仅色香两全而且味道也极其美味。
这不可能啊？
就凭那几个二等厨师能够做出这样子美味的菜品？
孟兴昌心中不相信但是口中的美味却是时刻提醒着他这几道菜的味道绝对是顶尖的大厨做出来的。
徐浩然原本不想动筷的但是看到桌子上的其他人动了筷子之后就没停下来甚至是连商谈生意的都不谈了只顾着吃菜心里面就好奇起来了。
这菜有那么好吃？
徐浩然心中怀疑就动筷夹了一小块雪花牛肉放入嘴中咀嚼几下顿时无穷无尽的美味从嘴中爆发开来。
这味道不是很好吃吗？
真是一个失去味觉的厨师做出来的？