看林宝珠有些笨拙的包着饺子张小雪就知道她对厨房这块不熟要是真教她做牡丹鱼这道菜也是难为她就打算待会只跟她说说做法就好了她若是喜欢吃这道菜可以吩咐家里的厨师做就可以。
张小雪熟练地把鱼切片腌制了一会儿就开始炸牡丹鱼很快就做好了白瓷盘里摆上生菜上面是一朵金黄的牡丹花。
厨房里的人看到这道用鱼做的像一朵牡丹花一样的菜都惊叹不已这可真的是巧夺天功了没想到吃的菜竟然也可以做的这么美丽。
虽然不知道这道漂亮的菜味道是怎样的？可是看起来就让人有想尝一尝的冲动。
特别是几个掌厨的大师傅他们心里对小小年龄的张小雪就有这么精湛的厨艺也是打心里佩服不以把他们刚开始不以为意的轻视之心收了起来。
“呀！小雪妹妹这道像牧丹花一样的菜就是胖子他们吃过的吧看起来好漂亮好想吃啊！”
林宝珠看到了张小雪摆好盘的牡丹鱼惊讶的说道她真没想到这道菜竟然这么逼真好像一朵金黄色的牡丹花。
“是啊！这就是我那一次招待殿下他们三人所做的牡丹鱼这道菜要求刀工要好若是刀功不好这鱼片切的有厚有薄会影响口感与最终的摆盘。
所以我也没有叫你学习。你若是喜欢吃我可以把做这道鱼的方法和你说一下你可以跟你们家里的厨师说了让他们给你做就可以。”张小雪笑着说道。
“哈哈！看来小雪妹妹一看就知道我刀功不行我虽然还不知道这道菜的味道如何？只看这道菜的样子也勾的我口水直流了。
当然要让小雪妹妹和我说一下这道菜的做法了我也好和府里的厨师交代一下让他们也做了好让我家里人也尝一尝。”
林宝珠听到张小雪可以把这道菜的做法教给她非常的高兴觉得这新认的妹妹可真讲义气。
到时候自己虽然不会做可是叫府里的厨师做了之后她可以孝敬爹娘想到这就很开心。
因为这道菜还是热着吃比较好还有好多菜没有做所以张小雪连菜带盘子一起放入了农场的临时仓库里进行保温。
大厨房里的人对张小雪把东西随时拿进拿出的举动也好像多了免疫力了并没有第一次看到时那么吃惊了。
做好牡丹鱼之后用大白菜做了一个肉酿白菜卷这道菜看起来就让人有食欲同样的也被张小雪放入了农场的临时仓库里保温了。
又用豆腐、胡萝卜加点葱沫做成了金黄色的油炸豆腐丸子做了一份儿红烧排骨鸡肉也炖的差不多了。
又赶紧炒了几盘青菜做了一个酱茄子和清炒莲藕。
仓库里有清蒸的八爪怪张小雪也用这里的白瓷盘装了一盘这道菜一拿出来王府厨房里的人又是吃了一惊。
他们看到这红彤彤的一盘菜怎么这么像他们印象里的那种八爪怪呀他们心里想着这雪善县主的审美观可真奇怪。
做的菜不但有花的形状还有做成这种丑陋的形状的他们一直没有敢想象这是真正的八爪怪还以为也是张小雪用其它可以食用的菜做成的特殊形状呢。