刘琦将锅里调制好的金色酱料依次倒在了餐盘上。
“滋”
被浇上金色酱料的玫瑰花立即发生了巨变变得更加鲜艳玫瑰花香更加浓郁仿佛催化剂般彻底释放了玫瑰花的内在气质
餐盘里的玫瑰花被热气环绕若隐若现神秘至极所谓的色香味俱全根本无法形容眼前的一切。
“如果所使用的花生油品质在高一点其效果会更加明显。”刘琦有些惋惜的看着桌子上的新菜品。
“老板!那这个菜名应该叫?”厨师长仰头看向正在皱眉的老板问道。
“傲雪玫瑰吧!”刘琦想了想将菜名定了下来。
“傲雪玫瑰?不错!很有意境!”厨师长听后不由夸赞道。
柳雁也回到了厨房手里拿着名单。
只是看到桌面上摆放着的二十盘热气腾腾的玫瑰花美眸顿时瞪的溜圆
不对这玫瑰香似乎更浓了还有一丝甜甜的气息!
“怎么样?这卖相不错吧!”刘琦正忙着第二道菜看到愣住的柳雁笑着问道。
“何止是不错啊!美的让人窒息只是刘总您真的确定我们的顾客舍得吃吗?”
“如此美丽的玫瑰花要是咬上一口那简直是一种罪过。”要是柳雁自己绝对无法下口。
“柳总!别看着道菜好看还有一个更加冷艳的名字呢。”厨师长笑着说道。
“哦?名字也想好了?”
“傲雪玫瑰!”厨师长一字一字的说道。
“还真的贴切啊!”柳雁惊叹道。
“统计出来了?有多少对?”刘琦瞄了眼对方手中的小本本问道。
而刘琦正处理手中的五花肉快刀不断闪过被切成了无数肉块。
“有三十二桌不过其中有一对是刚刚离婚来我们山庄也是为了庆祝俩人成功离婚这算不算?”
“当然不算!好不容易离婚了难道因为一道菜让俩人陷入尴尬?我们可不能做俩人的罪人!”刘琦笑道。
“这里有二十盘傲雪玫瑰你自己看着送吧!看看大家对这道菜的反应如何。”
“恩!”柳雁听后答应道。
刘琦下一道菜是红烧肉非常简单的一道菜但因为使用玫瑰花却变得不再简单。
首先刘琦将玫瑰花彻底打碎用来腌制五花肉在加上一定量的白酒(金色液体)不停的揉捏二十分钟
当然手劲不要太大将玫瑰花的清香以及金色液体的爽辣完全融入到肉质中。
而另一边柳雁这边。
柳雁叫来服务员推着刚刚烹饪好的傲雪玫瑰来到了餐厅。
第一个目标便是靠近窗户的那对花甲老人也是让柳雁最为感动的两位老人
什么是金婚?结婚五十年便是金婚两位老人的那种相敬如宾相濡以沫的感情便是最好的证明。
两位老人已经是山庄的常客三餐都在山庄解决吃完饭之后两位老人便在山庄内散心
为此柳雁给予了两位老人特殊照顾每天必然免费送上两瓶完美果汁
而柳雁也从两位老人口中得知了他们之间的爱情故事。