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第五百一十九章 蓑衣刀法(1 / 2)


“啊?”胡康愣了一下以为自己听错。

“我给你打下手切菜你只管炒就行了。”赵小南说着就从胡康手中把刀夺了过来。

“你们怎么三个人?”对面的段正红不干了出声抗议。

杜德顺作为评委兼裁判开口对赵小南说道:“比赛要按规则人数要相当。”

赵小南朝副厨摆了摆头“你下去休息。”

副厨看了胡康一眼见胡康没反对之后转身退到一边。

谢婷婷很意外没想到赵小南会过去不由心想:难道他也会厨艺?

王尚也是一脸懵不知道赵小南过去要玩什么“花活儿”毕竟自己这个老板往往都不按常理出牌。

宋子谦眼睛瞪大看着赵小南满脸疑惑的向顾麒麟和何佩玉问:“人家比赛呢他去做什么?”

顾麒麟摇了摇头一头雾水。

何佩玉微笑看着赵小南说了一句:“马上揭晓了。”

福长安和段正红也不解的看着赵小南不知道他发什么疯。

德高望重的厨师杜德顺。

新生代女厨师曲灵韵。

美食评论家贾平川。

三人你望望我我望望你都不知道赵小南为什么要亲自上场。

一般来说比赛时中途换人是不允许的但这不是正规的厨师比赛福长安方没有反对他们也不出声准备看看赵小南到底要作什么妖。

赵小南拿过菜刀赶走了副厨扭头问他:“你要做什么?”

胡康回过神来回了一句:“蓑衣黄瓜。”

赵小南:“你去准备配料吧我来帮你切。”

赵小南的气场太强虽然他是此次比赛的主厨却不由自主的受他指挥

赵小南取过一根黄瓜先去了头尾然后在众人的注视下刀口直切在刀刃接触刀黄瓜表皮之后赵小南开始了他的表演。

嚓嚓嚓嚓嚓嚓嚓……

蓑衣黄瓜并不需要把黄瓜切断而是要它似连非连。

赵小南一下刀众人就知道赵小南是个有“真功夫”的了。

赵小南菜刀起落非常快快到大家只看到菜刀白晃晃的光影。

胡康刚才切黄瓜是“嚓嚓嚓嚓嚓”然后顿一下继续“嚓嚓嚓嚓嚓”。

福长安带来的金牌厨师做的不是蓑衣黄瓜所以刀刀落实人家切菜时的声音时“嗒嗒嗒嗒”声音连绵不断从声音就能听出刀功要比胡康强不少而赵小南他切菜时的声音时“嚓嚓嚓嚓嚓嚓嚓……”

赵小南快到大家都怀疑赵小南有没有在认真切菜。

四秒钟后赵小南切完了这一面又把黄瓜翻过来切另一面。

刚才那面是直刀切这面要斜刀切。

找好角度之后赵小南手起刀落手起刀落……


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