况且心里明白此事是没解了。[ ＜{?＜ ?〔 这次空空道门连门主都失踪了护祖派也是损失严重一方领及其派系全军覆没此人的地位堪比寒山寺住持方丈在勤王派的地位应该是护祖派的核心人物。
也许最终也查不出这些人失踪的原因但这笔账算在勤王派头上是注定了。旧账未了新账又来两派之间又多了一笔账要算。
勤王派的人打劫南家会不会是草搂打兔子想弄些经费吧？况且心里这样猜想着。
这一次听周鼎成说勤王派是倾力出动花费多少银子恐怕难以计算。这些银子来自哪里连周鼎成都不清楚。况且隐约知道经费主要来自天下富户商贾勤王派的人树大根深除了天师教、武当派还有一些寺院外其余大都是江湖人物不会改掉打家劫舍的习惯。
况且正想着回头看时文杰没影了。他找了一会才在厨房找到文杰原来他是来这儿跟刘妈商量说他都喜欢吃什么怎么做在求着刘妈给他做喜欢吃的菜。
“你个吃货在家什么没有怎么跑到这儿来还像个饿死鬼似的。”况且哭笑不得。
“以前不都跟你说过吗我家开始学贵族风气了食物要清淡再清淡弄得都没味道了。还说什么那些国公府郡王府的都这么吃。”文杰埋怨道。
“好的二少你喜欢什么尽管说反正你家送来的东西够你们吃几年的。”刘妈笑着说。
刘妈也喜欢文杰没有一点豪富人家公子哥的种种坏毛病对下人也跟亲人一般。就是喜欢吃这当然不算毛病。
“咱们中午吃什么啊？”文杰这一说况且也觉得有些饿了。
“先给二少做他愿意吃的清蒸狮子头火腿猴菇鸡丝汤醪糟鸭、白斩鸡红烧羊排板栗红烧肉。”刘妈扳着手指头说道。
“妈呀这都是你喜欢的？”况且瞪着眼睛问道。
“我只是说喜欢这些没说一顿全都要上啊。”文杰有些难为情地说。
“那就都做吧咱们人多二少吃不了还有别人呢少爷跟萧姑娘想吃什么？”
“萧姑娘？哪来的萧姑娘？”文杰耳朵尖立马盯着问道。
“自己走来的我又不是什么东西还哪儿来的会说话不？”
也是赶上当口了此时萧妮儿正在门外听见声音推开房门就进来了。
“妮儿这是文杰。”况且介绍道。
“哇美女姐姐小弟说错了您不是哪来的您一定是天上掉下来的美女。”文杰看得眼睛都直了。
“小鬼头油嘴滑舌的。”
萧妮儿知道文杰是和况且最要好的朋友况且在外面除了说石榴就是说文杰了。
“况且你在哪儿拣来的赶紧把地方告诉我。”文杰吐下舌头说道。
“臭小子别贫了是我从天池拣来的你敢去么？”况且打了他一拳。
“那姐姐你是八仙女里的几仙女啊？还有没有妹妹？”文杰顺着况且的话问道。
“行了要耍贫嘴你们哥俩去耍吧我拙口笨腮的不奉陪啦。”。
萧妮儿见刘妈那忙得不可开交便走过去当帮手了不再搭理这两弟兄。
当时八大菜系还只是雏形满汉全席还没有影子呢但民间饮食已经非常丰富。在烹饪技术上更加规范有烧、蒸、煮、煎、烤、卤、摊、炸、爆、炒、炙等。富贵人家的家宴上至少有28道菜用独立的烹饪方法做成比如火燎羊头、水晶鹅、酿螃蟹、蒸龙肝、炮凤肚、烧芦花猪、糟鹅掌、烩通印子鱼、煎鸡、熬鸡、酥鸡、卤烤鸭、摊鸡蛋、火熏肉、腌螃蟹、王瓜拌金虾、肉鲊炖雏鸡、腊鹅、羊灌肠、馄饨鸡、油炸烧骨、鸡煎汤、蒸羊肉、榛松糖粥、鸾羹等。
《金瓶梅》中列举的食品(主食、菜肴、点心、干鲜果品等) 多达28o种茶有19种酒24种提及的饮食行业有2o多个。其精细程度现在看来也是让人惊叹的。比如仅以蛋的做法《金瓶梅》中就有摊蛋、煨蛋、洒蛋、糟蛋、蒸蛋、煮蛋、饡蛋等。这些做法至今还盛传不衰。
苏州风味的菜品只是偏于淡、甜与北方菜的浓油酱赤截然相反。但也并非一味清淡这只是相对北方而言有些菜品味道浓烈的程度连北方菜也甘拜下风。
苏州菜有许多独特制作方法制作工序繁杂单单一道食材就可能需要几个月甚至半年的时间
这些况且也只是偶尔吃到过刘妈并不擅长制作这些大多还是家常菜那些贵族府里厨下的风味也只有在贵族家里才吃得到。
文杰把况且拉到一边问道；“况且你跟我说实话哪儿拐来的仙女啊？”
况且笑道：“这个得保密你别问知道了你也拐不来。再者说周府里的丫环可是整个苏州府里最漂亮的你还眼馋肚饱的。”