“怎么就不能吃午饭了?我想什么时候吃就什么时候吃呗人家广省那边喝早茶还能够喝到十一二点呢。”
“都别吵了我看到里面有人在做准备工作了估摸着是快要开门了。”
这个人这么一说周围的人顿时安静了下来眼巴巴的盯着饭店的门口就等着开门的时候能够马上冲进去。
找个好位置然后好好的品尝一下鸿先生所说的那些神仙味道!
潘莹看着门口的这一些人脸上的表情开始慢慢的变得严肃了起来。
她虽然也知道这些人大多都是为了他们店里面的那些美食而来但是必须得好好的招待着。
现在人已经越来越多了如果招待不好的话怕是会出现踩踏事件。
而且在这里面很多人肯定也是想要上二楼包间这其中的调度问题就必须得好好的准备。
柳玉敏是早早的就说过今天她不会再去管任何的事情所有的一切全部都看潘莹自己调度了。
潘莹也正是因为如此才会有些紧张可是看了柳玉敏一眼看到了她脸上的淡淡的笑容的时候不由得心里也多了几分勇气。
有什么好怕的自己不是早就已经学过了吗?相关的应对事宜早就应该清楚了才对。
“所有准备工作都已经就绪!等到11点准时开门!”
服务员和领班们都点头称道都做好了自己的准备工作。
后厨更是热火朝天的忙活着真要说起来还是他们最忙了。
有一些菜色即便是没有人客人点但是他们也得提前预备着比如酱爆龙筋这种大菜硬菜。
动不动就要几个小时的炖煮时间哪怕是有后厨的大锅灶那也得要一段时间好好的入味。
而且昨天老板就已经提前跟他们说过了鸿寻龙昨天点的什么菜今天就得多备上两份毕竟那位可是美食家。
肯定会引起很多人的跟风。
果不其然!等到饭店开门了之后很多人蜂拥而至!
其中点菜最多的就是鸿寻龙点过的酱爆龙筋。
不少人在看到了这昂贵的价钱的时候都忍不住倒抽了一口凉气可也有那不在乎钱的直接就点了两份。
在得知每天限量十份的时候剩下的那些人更是慌乱的想要多点两份但是却被告知一每人限定一份。
虽然有些遗憾但是也只能是如此点完了菜之后就满怀着希望去到位置上面坐着。
后厨一片热火朝天但是食材库存却越来越少。
“酱爆龙筋没有了。”
“冬菇花胶鸡也没了。”
“茶树菇老鸭汤也没了。”
“宫爆鸡丁库存告急!”
“点花胶鸡的客人太多了你跟潘莹经理说一下让她限制一下每人只能点一份!”
“96号桌的客人追加的糖醋鲤鱼好了没?问了两三遍了。”
“哎呦喂我的好哥哥你就别催了现在谁不是忙的热火朝天的!”