x 午餐时间巫行云拿出了一个印着爱心图案的饭盒一旁的兰飞鸿斜着眼睛看了过来。
“噫这个饭盒一定是哪个追求你的人送的吧让我猜猜是谁幸平创真和刘昴星除外解七不太可能会送这么花哨的饭盒雷恩也不会送这么花哨的东西那就只能是山治咯。”
兰飞鸿多少还是有些了解巫行云的他知道以巫行云的性格才不会买这样的饭盒那么答案不就昭然若揭了么。
巫行云面无表情的打开了饭盒对于有人为她准备便当这种事她也是不会拒绝的哪怕是那个小孩身子大叔心的卷眉毛男送来的。
“没错饭盒山治送我的食物都还挺可口的要尝一尝吗?”
兰飞鸿微笑着将自己的饭碗推向了巫行云。
“好呀正愁没吃饱呢。”
山治给巫行云制作的便当相当豪华食盒分为上下两层上层码放着整整齐齐的寿司分别是烤鳗鱼寿司和蟹子酱寿司。
烤鳗鱼用的顶级鳗鱼烤好之后抹了一点浓稠的甜味酱汁一点细条的海苔把鳗鱼和饭团系在一起。金色的鳗鱼酱色的汁液浓绿的海苔雪白的饭团还有香葱碎薄薄地洒在上面。
蟹子寿司用海苔卷着捏成拇指大小的饭团在饭团之上海苔中间小心地放入了大小均匀颜色诱人的红蟹子。
一边是酱色上青翠的点缀另一边是红色的蟹子被海苔小心地包裹。
在饭盒的一角有一个专门隔出来的空间绿色的菊花和淡粉色的蔷薇交相辉映那是绿芥末和寿司姜。
另一层的饭盒里放着的是烤好的牛舌牛舌切成厚片之后烤到用极慢的火烤制再改刀切开外面是熟制褐化后的颜色内里还是嫩红的一层熟肉包裹着里面的娇柔软嫩旁边放了两片的柠檬。
最后的格子里是一些青菜拌好的沙拉。
根本不需要特殊的造型就用了食材被处理好之后最完美的状态摆在那里其自有的颜色和形状已经让人受到了强烈的视觉冲击了。
牛舌也好饭团也好都是早上出门的时候带来的现在连余温都不剩下了但是和式料理本就是冷食一道的前行者放了这许久并不会影响什么口感。
鳗鱼的视觉效果隆重又香浓真正吃到嘴里和米饭混杂一起的时候那是一加一大于二的满足肉的味道极好饭的味道也极好咸甜可口的酱汁让整个寿司的味道丰富又有核心把鳗鱼和米饭混在一起的香味拔高到了一个新的阶段。
红蟹子的味道鲜咸细细品味还有一点甜用米饭的味道去调和这种甜味像是缓步牵出穿着木屐的白衣新娘她羞涩又美好轻轻地行礼浅浅地微笑。
两种寿司如果再搭配一点芥末或者红姜增加味道的前味或者余味让整个寿司的味道更饱满具有冲击力一点那又是一种新的感受。
兰飞鸿吃了两块寿司竖起大拇指赞美了两句好吃不过他似乎对那个牛舌和沙拉更感兴趣。
巫行云明白对于很多人来说再美味的食物前面挂上一个“陌生”那就是用来品尝的不是用来享用的。
享用面对这样的一份午餐只能想到这样的词。
每一个寿司都要用手亲手去拿捏、搭配调制的米饭专门的蘸料用心到极致的料理包裹了满满的诚意和认真。
牛舌是用慢火烤制的有多慢呢?在整个烤制的过程中牛肉内部的最高温度不会超过六十摄氏度在这样的温度下肉质中自含的酵素会对肉质进行嫩化保证肉质的柔嫩多汁和味道的鲜美。
牛舌被切成了条状一片片略厚略粗摆在外紫内绿的菜叶子上。每一块的口感都非常的柔软肉汁进入嘴里的满足感简直无法用语言来形容。