“酒精是吗！”
林夕兮都快疯了：“爷爷这是弄了一大堆酒精放在家里是吗？”
“那就是你不了解这片土地了。”
江安说着给她讲起了这些烈酒的来历：“其实这边过去真正的好酒都是七十度以上因为太冷了所以度数必须高不然的话五十多度的酒在这边都可能会结冰。”
“所以当时为了抵抗这种情况才特意发明出的工艺专门作烈酒；而且你发现没有这个酒入口很容易喝下去虽然热不过也不会让你有灼烧感。”
“最重要的你出汗了是不是？”
林夕兮点点头她现在全身都是汗“就好像是在汗蒸似的。”
“那就对了。”
江安又给她添了一杯酒：“不是因为这个的话我还不敢给你喝呢。”
“因为酒精度数特别高再加上工艺的问题所以这个酒喝下去就会直接发热然后通过毛孔蒸发出来。”
“所以你现在觉得头晕吗？”
被他这么一说林夕兮急忙试了一下果然一点头晕的感觉也没有。
“所以这个酒是不会喝多的？”
“哪有那么神奇。”
江安摆摆手：“就是蒸发得快而已但是喝多了你还会醉并且会比其他的酒醉得更厉害但好处是不管喝多少第二天都不会头疼。”
“就像你之前在手机上刷到的那些毒鸡汤营销号说的为什么过去东北人身上吗不管男女老少都会带着一个酒葫芦就算没有葫芦的话也是全身上下酒气醺醺的。”
“网上说北方人都是酒蒙子其实对。”
“那是我们为了抵御寒冷而喝酒之后酒气蒸发出来导致的。”
江安的一番宣讲林夕兮都快听入迷了：“没想到北方的事情竟然还有这么多的来历。”
“那当然了。”
江安摸了摸她的小脸蛋：“不过南方那边也一样的全国也好全世界也好。”
“每个地方留下来的习惯都是先人们千百年来经验所得的结果计算有一些是外地人没办法接受的。”
“但我想还是选择尊重比较好。”
“恩江老师说得对！”
……
把酒吃菜别看今天江安准备得简单可大部分都是林夕兮过去没接触过的。
按说南方人不太容易接受北方的口味但也许是出于对江安的爱林夕兮每一道菜都愿意尝试一下。
再加上回来之前他们在魔都的那家东北菜馆聚餐过就让林夕兮更好接受一些。
但是桌子上所有的菜她都尝过了唯一一个被落下的就是那一盘子蒸血肠。
“江老师这个还是你自己享受吧。”
已经开始适应了烈酒的她竟然又给自己倒了一杯。
这次多大功夫七十多度的白酒她竟然已经干下去五杯都差不多一两半了别看林夕兮现在小脸蛋上红扑扑的可却没有一点醉酒的意思。
看着她这副没办法下筷子的模样江安忍不住一笑：“我记得之后亲在魔都你不是也吃过吗。”
“那个和这个不一样的。”
林夕兮抿着嘴唇：“好歹那一份里面还有酸菜的可是你看这个满满一盘子竟然全是血肠……真的我实在没办法下筷子。”
“好吧要是这样的话我也不难为你。”
叹了口气江安这边夹过一大块放在自己的吃碟里然后又把按照老方法调配出来的蒜泥三合油点了些在上面。
原本没什么味道的血肠在碰到三合油的瞬间竟然爆发出了一股很特殊的气味香、勾得人舌头下面冒口水的那种香。
“既然小林同学没有这个口福那就只好让我一个人享受了。”
“蒜泥血肠……人间美味。”
就在刚刚闻到那股香味之后林夕兮体内的基因就已经有些振动了再加上他这一句话顿时刺激到了小林同学的馋猫神经嘴馋让她瞬间勇气倍增。