“要是顿顿吃咸鱼我宁可喝粥。”
刘病愈笑了笑又说出一大堆东西:
“咸鱼肯定是主食还可以弄成其它的东西。比如酸鱼、豆豉鱼、鱼酱、鱼干等等。只要做得好绝对是美味。最主要是做好后能存放很久。不说多的大半年绝对不是问题。大半年的时间可以运到全国各地销售。以后行军也可以用它们作为主菜将士要是有那些鱼当菜不知会多高兴还比其它菜更能补充体力。”
两女听得双眼冒星星这年头除了咸鱼没加工其它管得久的鱼食。咸鱼也没有专门的厂房都是一些百姓自己制作好后拿出来卖。陈惜春扳起指头数:
“沿海太大只在这里建作坊肯定不可能我们可以在每个沿海州地建一个大的作坊。少爷刚才说的有咸鱼、酸鱼、豆豉鱼、鱼酱、鱼干五种至少可以建五个作坊你还知道能做其它鱼吗?那些鱼是怎么做的?”
一时间刘病愈哪能想到更多?他说的那些在后世都吃过也大概知道做法。只要说给对这一行比较精通的人摸索做出来并不难。
“暂时只能想起这五种待会回去我将这些鱼的制作方法写出来。先找些厨子试验这期间可以着手建几座作坊。至于朝廷那边?我只能写奏折他们给不给渔民造船就不知道了。”
“他们要是不造船我们可以自己出资。”范如玉想得比较深:
“在我们建作坊的地方造或是买些大型渔船。也不是免费发给渔民每次在他们交的鱼中扣些成本费想来要不了多久就能收回成本。就算不造大型渔船大家同样有渔船打鱼鱼源我们不缺。单凭我们的军队每年就要消耗不少。这东西的确比贝壳好得多可以快些弄起来。”
刘病愈也被自己的计划吸引将许多在内地生存困难的人输送到海边来。和某些大人物的想法一样先让沿海地方富起来。有海运的便利这个想法并不难完成。还在想陈惜春已经打起小算盘:
“少爷这生意你不会又给军中吧?”
“这生意我不会独家搞谁想做都可以还可以在我们这里免费学习制作技术。”刘病愈笑了笑将一脸不乐意的陈惜春搂住:
“我们酿酒势必会造成一些地方的粮食短缺刚好可以利用海里的资源来弥补。我们一家搞哪能影响到全国?只有大家都参预进来才能更快更好让老百姓得利。这个生意也交给军中我们只取两成利润军中占八成。要是你们还想做贝壳可以算你们自己的产业。”
可能得到贝壳的生意陈惜春一扫心中不快:
“这段时间你没在泗州我们也在做事。我和姐姐从那些孤儿中选出二十个女孩十个男孩在家里由冯姨教她们裁衣。再过一两月我们就准备开一家制衣坊。现在可以开两家泗州和楚州各一家。你要多给我们设计一些衣服这生意不能交给军中。”
刘病愈有些惊讶两个老婆这方面还真是积极。现在人穿的衣服款式太差了那些宫装倒是不错但穿得起的人不多。后世的衣服很节约布料只要不暴露就行。款式又好看穿在身上又舒服想来应该能让不少人接受。想到满大街都穿着后世那种款式的衣服刘病愈心里有些小小的激动:
“这没问题有时间我就多设计一些款式出来。以后我天平军的军服也要换成新款式的。三十个人太少你们起码还要选一百个。年纪稍小些不要紧还可以多选些将我教的计算做帐之法也教给他们。拿一部分人出来当管理一部分人当伙计。”
“好我们就有两种生意了。”陈惜春是个急先锋:
“湘妹很