第二天孟真照例到山上跑步有了昨天的事故她发现她还是把人想得太美好了人心都有阴暗的地方她以后要变得更强让别人算计自己之前最好掂量掂量。
“姐昨天菜园出事了?”
郑健急匆匆的跑到山上看孟真刚从屋里出来担心的问着她:“你没事吧到底出了什么事?”
孟真擦擦脸上的汗笑笑说:“没事就是孟繁力和他小舅子想到菜园里捣乱被我和王志行逮住了呵呵别担心!”
“王八蛋!姐以后我去菜园看着吧然后你回家住我看庄里得红眼病的人不少保不准还有其他的人想来捣乱!”
“嗐多大点事呀以后小心点就是了对了今天给饭店送菜吧”她话音一顿看弟弟点头就说:“你去送到了饭店把菜园的事情透漏一点给他们让李大哥也小心。咱们这里都有人算计他们在市区竞争对手多肯定也有人惦记。饭店更要注意卫生和健康!”
“恩我明白姐你还是回院里住吧你自己住山上我觉得不安全——”
“行啦走吧该吃饭了!”
孟真打断弟弟的唠叨她的安全不是问题如果真有危险她又打不过的时候直接躲到庄园就行。
吃了早饭孟真看到院子里的韭菜长了起来新鲜的韭菜翠绿翠绿的一时手痒就割了两斤准备烙韭菜饼。
“哟小孟中午烙菜饼呀!”
谢阿姨洗完衣服看孟真在洗韭菜碗里还泡着虾皮。
“恩家里种的韭菜既新鲜又健康。阿姨你来和面吧咱们这样快一些!”
谢阿姨点点头拿出面盆从面粉瓮里舀出两瓢面粉拿小碗接了一碗清水开始和面。
孟真这里已经洗好韭菜把韭菜切碎放到一个不锈钢的盆里加上盐、味精、花生油和洗干净的虾皮接着搅拌起来。
“恩这面粉是你自己种的麦子磨得吧看着不如水饺粉白但是揉起来有劲儿!”
谢阿姨的面也揉好了用手撮成一个一个面剂子然后擀成鏊子大小的薄饼皮儿再把擀好的饼皮单个放到盖垫(高粱杆做的圆托盘放水饺和饼用的)上。
孟真把调好的馅儿平摊在饼皮上接着在馅儿上浇上打好的鸡蛋汁然后拿过一张同等大小的饼皮盖在上面两张饼皮对齐用手心把四周的边压在一起。
灶上的铁鏊子也热了孟真拿竹片做的铲子把菜饼小心的展在鏊子上把灶火调小然后接着去做下一个菜饼下一个菜饼做好后把鏊子的菜饼翻面……
没一会菜案上已经摞了好几张烙好的菜饼孟真拿刀在圆饼上划十字一个饼切成四份儿。从橱柜里取出一块干净的白布把切好的都整齐的放在白布上从切面可以看到葱绿的韭菜、金黄的鸡蛋块儿散发着韭菜特有的味道。
“姐今天吃韭菜饼呀!”
郑健忙完菜园洗了把脸进了厨房一进门就闻到了韭菜的香味儿。
“恩你先把这些给东街的王志行送去昨天多谢人家帮忙!”
说着把白布兜起来系包袱似的系好递给郑健让他去送东西。
“好咧!”郑健从案板上拿起一块卷起来三两口吞下肚拿过布包去送东西。
孟真则接着烙饼今天和谢阿姨搭配的挺好拌的馅儿跟和的面正好都用完。她把切好的菜饼摆上石桌谢阿姨又去厨房炒了几个菜摆好碗筷正准备吃饭就见郑健气呼呼的回来。
“怎么啦?和谁吵架了么?”
刘佳佳手里拿着菜饼正大口大口的吃着看郑健一脸火气忙咽下嘴里的东西问道。
“没什么”他闷闷的坐到石凳上看大家还在关注他就恨恨的说:“还不是那些闲人整天吃饱了撑得没事干就知道散布谣言……”(未完待续如欲知后事如何请登陆章节更多支持作者支持正版阅读!)(未完待续)