王师傅进猪场拿了杆秤出来，从桶里提了两副猪肺、两副猪大肠，挂到秤上称。
他拨弄着秤杆上的秤砣线，秤杆平了后，给她看。
“一共十五斤七两，一毛五一斤，算下来……两块三毛五。”
苏允禾往三轮车上扫了扫，“师傅，今天还有猪板油吗？”
王师傅说：“没有了，你要是来早点，还能买到。”
现在没多少人吃得起肉，猪板油就成了紧销货，熬一罐猪油可以吃好久。
苏允禾笑问：“师傅您贵姓？”
“我姓王。”
苏允禾说：“王师傅，能不能明天给我留一头猪的猪板油？还要一个猪心和一副猪肝、一个猪肚。”
这年头猪板油的价格只比肉价低一点，他们厂子一头猪要出二十来斤板油，再加上其他的，可不是个小数目。
王师傅在衡量着她的财力，一时间没开口。
苏允禾知道他的顾虑，从钱袋里拿出两块五给他。
“王师傅，这是今天买货的钱，剩下的就当做您的辛苦费。”
王师傅赶紧推拒，“不不不，这可不行！”
苏允禾坚持，“也没多少，您就收下吧，以后还要麻烦你帮忙照顾一下，您可别推辞了，待会儿被人看到。”
王师傅是个爽快之人，听她这么说，也不客气。
“行！那我就收下了，对了，你姓什么？”
“我姓苏。”
王师傅点头，很慷慨道：“行，苏同志，明天一早也是这个时候，我把货给你准备好，你直接过来拿就是了。”
苏允禾很高兴，“那就谢谢王师傅了。”
苏允禾把背篓放下来，王师傅用塑料袋装好，给她放进去，十几斤背起来有些分量。
离开屠宰场，苏允禾去了菜市的肉摊上，买了一斤前腿肉。
屠宰场的肉都是一只或者半只起卖的，她买的太少，只能出来买。
配菜自留地都种着，不用在集市上换。
买完后，苏允禾就背着背篓去到下车的地方。
二柱已经在那里等着。
看到苏允禾来，主动下车，帮她卸下背篓。
“嫂子，我帮你把背篓拿车斗上去。”
苏允禾没跟他客气，“多谢了。”
二柱把背篓搬上去放稳后，皱了皱鼻子，“嫂子，这猪大肠邦臭，做出来能好吃吗？”
苏允禾踩着旁边的石墩站上去，还是坐在独凳上，“有味道那是方法不对，洗干净做出来很好吃的。”
二柱摇摇头，想想那味道都腥，他这辈子都不可能吃这种东西！
马大婶跟李大娘在黑市卖完鸡蛋回来，菜篮子里还买了些肉。
“哟，这味儿！允禾，你买大肠了吧？”
苏允禾笑了笑，“是啊，大婶和大娘坐车斗前面吧，我怕熏到你们。”
马大婶听她这么客气，无所谓的摆摆手，“嗐，没事，以前我们还天天捡马粪牛粪呢！”
两人在长板凳上坐下来。
很快，三个女知青买完东西，说说笑笑的走来。
一走近，万露就捂着鼻子，皱着眉头，“好大一股猪屎味，是不是谁踩到了？”