再加上,她这会儿都找到野姜跟野蒜了,在这两?样去腥神器的帮助下,她就不信自?己没法做出美味的烤鱼来。
这不,李渔燕在说完,就让李清宇在水缸里帮她挑条鱼。
“真要烤啊?”李清宇一边说,一边不安的朝李恒远几个看去。
“当然烤了,而且,我?还要试试这些我?从山上挖来的植物呢。”李渔燕一边说,一边把?握在手里的东西拿出来给李清宇看。
李清宇在看到那些蒜头?跟姜块的时候,整个人都不好了。
“到时候我?一定会烤出最好吃的鱼,给姑姑吃的。”
这话一出,李恒远几个就一脸同情的朝李春玲看去。
李春玲更是整个人都不好了,“好侄女,姑姑突然今天有点不太想?吃鱼了,要不这鱼还是留着等下次再烤吧。”
李渔燕朝着李春玲笑了下,“姑姑你别担心,等我?烤出来,你就想?吃了。”
李恒远被?闺女这话逗的差点没笑抽过去,“对对对,春玲你别担心,等咱家燕燕烤好,你就想?吃了。”
“小弟!”李春玲都快被?他给气死了,“你倒是快劝劝燕燕啊!”
“没事。”李恒远笑着道,“我?们?小的时候,不也烤过鱼嘛。”
“可、可我?们?烤鱼,有加这些乱七八糟的东西吗!”李春玲一想?到臭果被?放在鱼上烤,脸色立马就不好了。
“我?们?是没加这些,但是这不是有我?们?在边上看着嘛。”李恒远看了眼站在矮木桩上,指挥着李清宇挑鱼的李渔燕,朝着她低声道。
“而且,你也知道这小丫头?性格执拗的很,你要是不顺着她,这一天都要跟你磨,要是这样还不如想?答应她,等她把?烤鱼烤出来,知道这鱼不能吃,她自?己就明白过来了。”
听到这番话的李春玲,朝着李恒远翻了个白眼,“这就是你拿我?给你家闺女试手的理由?”
“嘿嘿”李恒远憨笑了几声,“这不是你自?己先跟她说的嘛,不然我?也没机会让我?闺女下厨不是。”
“臭小子,得了便宜还卖乖是吧。”
“嘿嘿……”
就这样,在这几个家长的纵容下,李渔燕跟李清宇就在他们?的视线范围内,开始了烤鱼大业。
别看李清宇人不大,但这杀鱼的经验可不少。
这不,李清宇在把?一条三?斤重的鱼,从水缸里捞出来后,朝着地面利落的一摔,就把?这条鱼给摔晕了过去。
接着,他拿着自?家那把?石刀,对着鱼腹就是干净的一刀,就把?鱼给杀死。
因为他们?家已经习惯吃鱼前,都会把?鱼内腹的黑膜,还有身上的鳞片都刮干净。
所?以,李清宇在把?内脏掏出来后,不但把?鱼身上的血迹给洗干净了,还一点一点的把?鱼腹的那层黑膜也给清洗干净。
等到李清宇把?这条鱼清理干净之后,李渔燕才朝着李清宇开口道,“大哥,在这条鱼上划几个口子。”
“哦”工具人李清宇二话不说,就在这条鱼上划拉了几道子,“这样可以了吗?”
“可以了。”李渔燕说着,就把?手里的姜蒜掏了出来。
只见她拿着姜蒜,还有李恒建送她的那台小石磨,对着李清宇打好的水都清洗干净,在把?这些姜蒜朝着石磨中间的小孔就丢了进去。
李渔燕抓着小石磨边上的木棍,匀速的转动了几圈,就把?放在里面的姜蒜磨成了糊糊。
接着,李渔燕还不等李清宇反应过来,就把?些糊糊啪的一声,拍在了才被?李清宇串好在树枝上的鱼身上。
在看到那抹黄白糊糊整个拍在鱼上的时候,李清宇艰难的咽了咽口水,“妹啊,你这是在做什么啊?”
“给鱼抹香香啊。”李渔燕一边说,一边手脚利索的用剩下来的姜蒜糊,把?这条鱼从里到外?都摸了个边。
李清宇看着整个被?糊糊包裹住的鱼,整个人已经僵硬住了。
不只是他,在院子里默默观察这一幕的李恒远等人,也被?李渔燕的举动给吓了一条。
“我?的天,这鱼还能吃吗?”李春玲目瞪口呆的道。
“反正我?是不会吃的。”李恒建道。
“我?也不吃。”李安斌受到惊吓的道,“我?不要吃抹了臭草糊的烤鱼。”
只有李安武看着已经被?摸的看不出鱼形的鱼,有些期待的道,“爸,你们?没觉得这味道闻多?了,好像还挺香的吗?”
“香?”李恒建一脸震惊的朝李安武看去,“小武,你该不会感?冒了吧,就这味道你还觉得香?”
“是挺香的啊。”李安武一边说,一边还又嗅了几下。
李恒建,“不行,一会儿你跟我?去找周大夫看看。”
在李恒建准备拉着李安武去找大夫的时候,李渔燕让李清宇把?串好的鱼放到一边。
“现在就让它?腌制一会儿,等腌好了我?们?再来烤它?。”说着,好久没有做过菜的李渔燕,突然想?起自?己在抹酱的时候,忘记把?盐给加上了,一想?到这,李渔燕连忙补救的朝着厨房跑去。
“娘,你给我?点盐呗?”李渔燕一进厨房,就朝着陈氏说道。
陈氏从盐罐里拿了点盐给她,“小心点,别撒了。”
“嗯嗯”李渔燕一边点头?,一边快速的跑出厨房,直冲的就朝李清宇架在一边的鱼串跑去。
只见她从手心里抓了些盐出来,对着已经被?被?姜蒜酱包裹的严严实实的大鱼,直接上手抹了几下。
李清宇看着那一颗颗盐,就这么被?李渔燕给霍霍了的时候,心头?不由的抽了几下,“妹妹,你抹少点,这盐可贵了。”
“可盐放少了,鱼就没有味道了。”李渔燕说完,又有些惊讶的朝李清宇看去,“大哥,你刚才说什么了?”
李清宇对李渔燕突然来问的这么一句,有些不解的道,“我?没说什么啊?”
李渔燕,“我?刚才明明听你说盐贵了!”
“对啊。”李清宇有些不解,“盐就是可贵了,要五十?文一斤呢。”
“五十?文?”头?一回听说盐价的李渔燕睁大了眼睛,“要怎么贵的吗?”
“对啊。”
“那我?们?为什么不自?己晒盐?”李渔燕就纳闷了,都住在海边了,咋还能吃不上廉价盐呢!
“晒盐?盐怎么能晒呢,会晒化了的。”
听到这话的李渔燕,猛地一僵,她看着对晒盐一无所?知的李清宇,突然想?到什么似的心脏飞快的跳动了起来。
接着,她还听到自?己喉咙有些发干的声音,“哥,你知道,这盐都是哪来的吗?”
“盐井跟盐矿里挖的啊!”