陈氏看了眼傻笑的李恒远,最后还是从他手上接过生蚝吃了一口,这一口下去,陈氏不禁眯了眯眼睛。
新鲜的生蚝,吃上去不但没有一丝的腥味,口感还特别的弹嫩,再加上那饱满的肉质,跟那鲜美还带着些爽滑的味道,让陈氏瞬间就来了精神,“还真?是不错啊。”
“是吧。”李恒远这下可得意了,“我就说它生吃还不错的吧。”
陈氏朝他横了眼,“这是你随便乱吃的理由?”
听到这话,李恒远瞬间就不嘚瑟了,他赶紧从盆里又拿了个生蚝,“来来来,媳妇儿,你再吃一个。”
在给陈氏又开了一个之后,李恒远才给他家的两个意外,也开了几?个生蚝,“来,你们两个也尝尝。”
李渔燕看着手里这个开好的生蚝,不禁有些感?叹:太不容易了,我为了吃个生蚝,简直是太不容易了!
所以,为了这个来之不易的生蚝,这么也得多吃几?个才行啊!
这不,在吃了一个鲜嫩多汁的生蚝肉之后,李渔燕家里的烧烤摊,立马支上了。
可是在支摊的过程中,李渔燕发现了不对,没有烤架啊!
没有烤盘烤架的烧烤摊,该怎么烤?
在李渔燕傻眼的时候,李恒远几?个倒是一点没耽误,在院子里搭了个灶台,接着李恒远还从厨房里头,夹了些已经碳化的木头出来,在刚刚搭好的灶台里生好火。
当火一升起来,陈氏就从盆里,挑了个比成人巴掌还要大上一圈的生蚝,直接放在了火炭上。
李渔燕直接跟炭火密切接触的生蚝,不由的瞪大了眼睛,“这样也行?”
“怎么不行。”陈氏道,“反正这壳这么厚,也不怕烤坏了。”
李渔燕看着差不多都要有半个厘米厚的生蚝壳,不由的点了点头,“娘说的对。”
在解决了烧烤的问题后,李家的烧烤摊也就正是开烤啦。
在烤生蚝的过程中,李渔燕还央求陈氏给切了不少的蒜蓉来,毕竟,没有蒜的烤生蚝是不完整的!
当烤生蚝的香味,一点点开始弥漫出来的时候,李家的大门又被人敲响了起来。
“谁啊?”正盯着生蚝不放的李恒远,头也不回的喊了嗓子。
“是我,你爹!”李老汉的声音,从屋外响了起来。
李恒远连忙起身,就朝大门走去,大门一开,他就忙不迭的朝李老汉问道,“爹,你怎么来了?”
“这么?我还不能来了不是?”李老汉说着,就看见了院子里正在烤着的生蚝,跟那一地被开出来的生蚝壳。
在看到这个壳后,李老汉脱口就朝李恒远问道,“怎么样?这个贝壳好吃不?”
“好吃!”李恒远想也不想就朝李老汉说道,“味道特别好,爹你也来一个不?”
“嗯”
“嗯?”李恒远吃惊的朝李老汉看去,“爹,你也要吃?”
李老汉看着他,“这么,我吃不得了?”
“不是不是,我这不是没想到嘛。”李恒远说着,就买不到的从盆里取了一个生蚝,就给他开了出来,“爹,你尝尝,这贝壳生吃味道特别好。”
李老汉顿了下接过生蚝,对着里面的贝肉咬了口。
这一尝,李老汉顿时就放心了下来,“还真?是能吃啊。”
“给我也来一个。”不知道什么时候出现在门口的老村长,朝着李恒远开口道。
就这样,李家这些生蚝,烤的还没有出锅,生的就已经被吃了大半。
这还是又洗刷了一些生蚝的下场,不然就李清宇他们刚才洗的生蚝,还真?不够他们这么造的。
吃了不少生蚝的李老汉,看着满地的贝壳,不由的咂摸了下嘴,“真?没想到,这贝壳生吃也挺好吃的。”
“可不是。”老村长说道?,“原先恒远跟我的时候,我还以为这贝壳就算是在怎么好吃,也就跟海滩上挖的捡的那些差不多,没想到,这滋味还真?是不一样啊。”
在李老汉跟老村长不停的赞叹生蚝的美味时,李渔燕心心念念的烤生蚝,也终于烤好了。
李恒远一边从灶台里夹出一个比巴掌还大上两圈的生蚝,一边朝着李渔燕说道,“小心点,不要烫到了。”
李渔燕忙不迭的点了点头,可那小手就是不停使唤的朝着生蚝就伸了过去,接着不出意外被烫的直接把手给缩了回来。
她捏着耳尖,对着矮几上的生蚝,胡乱的吹了几?下,可就算是这样,生蚝还是照样滚烫的不行。
看到这一幕,李清宇连忙站起来,就朝厨房跑去,不多时,他就拿了几?双筷子跑了回来。
“给!”
李渔燕看着递到面前的筷子,忙不迭的朝李清宇道?了声谢,就又快速的朝生蚝夹了过去,在把生蚝肉从壳里夹起来的时候,那贝壳上连着的瑶柱,还依依不舍的把贝肉牵连着。
直到李清宇伸出筷子帮忙压了下,才让那肥肥嘟嘟的生蚝肉,从贝壳上取了下来。
在取下来的同时,那几乎有半个巴掌大的贝肉,还颤巍巍的抖动了几?下,那模样看着就非常的肥美。
“呼呼”李渔燕对着生蚝使劲的吹了几?下,就迫不及待的把肉朝自己嘴里塞去。
可惜,眼大嘴小的小丫头,直接愤愤的从生蚝上要下块肉来。
李渔燕鼓着小脸,满足的眯了眯眼睛,“好次!”
“好吃就多吃点。”李恒远说着,又给她夹了一个放在矮几上晾凉。
李渔燕看着那个等?待自己临幸的大生蚝,忍不住美滋滋的笑眯起了眼睛,“谢谢爹,爹你也吃。”
“欸!”
李恒远应了声,就给拿了个生蚝吃了起来。
他可不似李渔燕这个怕烫的,只见他拿起生蚝胡乱的吹了几?口,就迅速的吃了起来。
这一吃,李恒远的眼睛瞬间就睁大了起来,“这烤生蚝的滋味这么能怎么美啊!”
“嗯嗯”李老汉这会儿已经吃的抬不起头来了,老村长更是直接上手,又朝灶里放了几?个生蚝下去,那模样不吃个够,是不会走了。
在李恒远等?人沉迷烤生蚝的美味时,侯府的也也在享用着用傅墨言他们带回来的贝壳,做的夜宵。
特别是生蚝,几?乎是每个人都吃了不少。
所以,一到晚上,这生蚝的妙用……
第二天早上,李恒远跟陈氏红光满面的起床时,李渔燕正蔫巴巴垂着脑袋。