“年终分钱的时候你都不出现,现在来我这就?为了一碗荠菜馄饨?好歹也是个大?明星了,怎么还这么懒散。”
三?月,这座海边的城市北风散了,冬雪褪了,早晨睁开眼睛也看不见窗上多姿多彩的“窗花”了,因为春天来了。
小院子里去年新栽了两棵香椿,今年怯生生地发了一点新枝,赶在谷雨前被?人把那些嫩叶都摘了个干净,现在看着光秃秃的,颇有些可怜。
香椿树的旁边摆了一个小马扎,现在一个年轻女子就?坐在上面,听着那个在用盐揉香椿芽的女人调侃她。
“我也不一定非要?吃你的饺子,从前面饭馆那边端两盘饺子来也行,我也省的在这里择荠菜了。”
年轻的女孩儿摘掉了接发之后自己?的头?发也已经半长了,因为她低着头?,前面的头?发垂了下来都有点遮眼。
“我专程回来给你包馄饨你不感?动就?算了,居然还惦记我哥的饺子,以前看着乖乖巧巧的小丫头?,现在本性暴露了也是又懒又馋,荠菜择完了你赶紧用水泡上,那边韭菜还得你弄干净呢。”
那个年轻点的女孩子,自然就?是池迟,她看看自己?好不容易收拾出来的小半盆荠菜,再看看那边石桌上摆着的一摞韭菜,终于忍不住甩甩自己?带着土的小脏手,长长地叹了一口气。
“我就?是想跑你这躲几天再混几顿饭,怎么就?成了你的小帮工了?”
“哼哼,我家做的饭是你想混就?混的?要?不是我哥现在带着老爷子们跑出去旅游了,去饕餮楼你又嫌吃的麻烦,我也不用专门回来陪你,更不用大?早上把你从机场接回来,我还没跟你要?油钱和误工费你就?知足吧。”
好吧,谁做饭谁说的算,池迟被?对方怼得不想说话?了,不然一会儿她不肯做饭了,池迟自己?可舍不得自己?心心念念一年多的荠菜小馄饨。
把香椿芽揉出了特有的清香味,那人洗了洗手,等池迟把石桌上的韭菜搬去择洗了,她把石桌仔仔细细地擦了两遍,然后单手拎出了一个原木菜板开始切肉。
说是要?做馄饨,这人显然也不想跟别人似的把肉剁成烂糊状的肉馅儿,而是用一把形状特别看起?来就?很贵的刀一点点地切,她的刀工极好,切出来的肉丁都只比指甲尖儿大?一点,瘦肉多些,白肉也有一点,一点一粒都透着新鲜肉质特有的粉嫩。
等她切好了肉把圆木案板拎回去又回来坐着用牙签儿挑好了虾线,池迟才?终于弄好了那些韭菜。
倒不是因为池迟的动作有多慢,而是她实在太利落了点儿。
“嗯,洗的还行,没白跟我手下那帮人学了那么久。”
用小指头?挑着池迟洗完的韭菜仔细看看,她说的话?真是让人怎么听怎么觉得欠。
早晨带着露水买回来的荠菜,新鲜的猪肉,鲜美的虾仁,再加上带了清辣的春韭……用酱油、香油调过,放一点盐就?成了一盆当地最家常的馄饨馅儿。
馄饨皮是前面餐馆送过来的,送来的男人表情忐忑得像是等待期末考试的小孩子,直到女人点点头?说“皮儿还行”,他立马长出了一口气撒丫子跑远了。
那放纵的姿态,让围观的池迟想到了范进中举。
两个人伴着春风包馄饨,几只小麻雀从她们头?上扑扇而过,为这个小院子平添了几分热闹。
“我今天早上接到你电话?的时候还以为提前过愚人节了,突然就?跑来,不打招呼也不带人。”
女人包馄饨的样子漂亮极了,一点馅儿放在馄饨皮上,用手指轻拨一边,手腕再一转,一个胖乎乎的大?馄饨就?包好了。
池迟可不要?跟这种随手就?能?制造艺术品的人比厨艺,她老老实实地包馄饨,在心里自我安慰一下馄饨的馅儿和皮都一样,吃进肚子也都一样,美上天了也跟她的味道一样。
得了,越想越心塞。
“我受够了一大?票人跟着了,刚到了沪市我就?给她们全部放了假,我在机场转悠了一圈儿觉得没什么想去的地方,只想吃点好吃的,就?来找你了。”
从五年拍摄《平阳公主》开始,三?个片子中间就?没怎么休息过,虽然《守望深渊》只是客串,池迟也是下了功夫准备的,这么一算,半年的时光,就?这么过去了,在坐上回国飞机的那一瞬间,池迟觉得自己?特别特别的疲惫。
她喜欢演戏,却不喜欢随时随地被?一群人包围和保护的生活,尤其是在国外的那段日子里,她出出进进都有六个助理和六个保镖看顾着,毫无私人空间和生活乐趣。
每天只能?补充高蛋白,人生还有乐趣么?!
当她回头?去想的时候,她突然意?识到自己?过去半年除了剧本和表演之外的生活似乎一片空白。
这让她意?识到,自己?必须要?让自己?彻底放松下来,去享受生活,让自己?的心跳出那个属于“明星”的框子。
可惜半个月之后就?要?和《大?燎寨》剧组开第?一次剧组碰头?会,那之后一直到四月中旬她都要?时不时地找人谈剧本,不然池迟更想坐飞机去看顾惜。
“听听,多可怜,一个票房几十亿的大?明星,连想去哪都不知道,只能?窝到我这里吃大?馄饨。”
左手摊着馄饨皮,右手放馅儿,然后又把馄饨皮换到右手上一捏,左手的拇指轻轻捏了捏馄饨的“肚子”,沈主厨手上的那枚馄饨就?变成了一条大?尾巴的金鱼。
“喏,给你条金鱼,别哭鼻子啊。”
把金鱼馄饨放在池迟的面前,沈主厨低头?继续包馄饨,池迟用手指摸了摸那条金鱼,笑着说:“我记得你大?爷爷送给过我一盒特别好吃的点心,是不是你们这些做饭特别好吃的都喜欢用好吃的来让别人开心?”
“不然呢?你们演戏的不也一样么?拍一些让人能?笑的作品,也拍一些能?让人想哭的片子,这样一些人不开心了,就?能?选择是让自己?笑一笑还是干脆哭一哭。做饭跟演戏一样都是为别人的心服务的,所以啊,我们也都得用心才?行。你要?是让自己?的心被?束缚住了,你的作品也就?跟我的菜一样,会涩,会腻。”
说着话?,六十个馄饨已经包完了,沈主厨打算煮四十个,她和池迟一人二十个,再配点小菜就?够她们俩这顿稍微有点早的午饭了。
池迟却看着这些馄饨,根本舍不得它们中有二十个要?被?冷冻起?来。
“都煮了吧,我能?吃完。”
沈主厨上下打量着池迟,最终把视线停留在了女孩儿的肚子上。
“你是想撑死?”