锅里的调料在经过顾妈的翻炒下,散发出?来的味道?越发地浓厚。
陆决两只手支棱着手机,一?边流着哈喇子一?边录起?视频来。他看着顾妈将?过好油的小龙虾倒进锅里,再加入一?些自己酿的米酒。
霸道?的香味混合着酒霸道?。瞬间将?食材中的辛辣中和,只剩下一?种形容不出?来的香气,比之?前更加的吸引人。
陆决深吸了一?口空气中的香味,把录制好的视频发送到了家族群中。这会?儿大家可能都在玩,一?时半会?儿的并没有什么动静。
而现在他也顾不上?这些了,陆决将?手机揣进兜里,盯着被?盖上?锅盖的锅,直咽口水。
上?一?回顾妈炒的小龙虾并没有放自家酿的米酒,味道?并没有现在这么香。就连一?直在院子里跟着小老虎玩的顾檀,也迈着他的小短腿过来了。
此时正扒着厨房的门框,小脑袋拼命地往里探。
陆决眼?见顾妈拿起?漏斗,连忙过去献殷勤,“阿姨,我来我来。”
“这事你们哪里会?做,还是我来吧。”顾妈躲过陆决伸过来的手,笑道?:“你要不去帮瑧瑧烧个火吧。”
顾妈在厨房呆了几十年?,这些活没人能比她更熟悉了。陆决这人一?看就不是常进厨房的料,顾妈哪里能让他碰这些东西。
砸了还是小事,要是烫了可不得了。
被?顾妈嫌弃,陆决摸了摸鼻子,跟顾瑧蹲一?块去了。两人在灶门口探着头,顾瑧还非常友好地拿一?个小马扎给他。
这马扎常放在厨房,灰扑扑的。看着不怎么干净的模样?,陆决神色里没一?丝嫌弃,接过来就塞屁股底下了。
“瑧哥,阿姨手艺真?不错。”
顾瑧伸手架了一?根大柴进去,随后便道?:“那肯定?的,我妈可是这方圆百里有名的大厨。”
闻着空气中散发出?来的香味,陆决赞同地点点头。
锅里闷着小龙虾,顾妈手里也没闲。她把捞出?来的田螺用水冲一?遍,再将?它架起?来晾干水。趁着这会?儿,顾妈将?顾瑧处理?好的虾倒锅里煮。
虾不少,一?半用来白灼,一?半用来油焖。油焖的那部份虾早在炸小龙虾时,顾妈已经拿来过了一?遍油。
顾妈手脚麻利,不一?会?儿这菜就做得七七八八了。容霁把泛着油光的油焖大虾端了出?去,顾妈揭开焖着小龙虾的盖子。
一?瞬间,辛辣中杂夹着酒味的香气弥满整个厨房。
小龙虾焖了半个小时,味儿早就入得透透的。顾妈看着蹲在灶口目光直直地看着小龙虾的顾瑧与陆决两人,心里不觉好笑。
拿起?锅铲,挑了两个小龙虾便道?:“快帮我尝尝,小龙虾有没有入味。”
两吃货眼?睛一?亮,也顾不得烫。抓住小龙虾便啃了起?来,烫得嘶嘶哈哈也不松口。
“妈,太……嘶,太好吃了。”
“阿姨,可……啊烫……可入味儿了。”
顾妈看了这两人一?眼?,拿起?盆正准备起?锅。扒着门框的小胖子忍不住了,小胖手拉着顾妈的衣服,双眼?跟葡萄似地亮晶晶。
“阿姨,我也要吃。”顾檀可怜兮兮地看着顾妈,直把顾妈看得心都软起?了一?片。
怎么会?有这么招人疼的孩子?
顾妈这么想着,又情不自禁地怨起?顾珏不争气来。若是他努力一?些,她亲孙孙这会?儿也会?爬了。
脑子里虽然想了许多,但手下却不慢。怕小龙虾太辣,顾妈给小胖子喂的是白灼虾。足有巴掌大的虾,虾壳成了红色。
可内里的肉质却洁白如玉,便是不蘸料,那入口的鲜甜也能叫人回味。
小胖子没吃着小龙虾,虽然有些失望,可这一?口的白灼虾也让他眼?睛一?亮,让他产生了越发要赖在这里的决心。
室外凉风习习,四五月的风吹得人舒服极了。顾爸特意让顾珏把桌子搬到院子里来,就着凉风吃饭。
小龙虾的份量不少,装了足足两大盆摆在桌子两边。陆决掏出?手机,给整桌菜录了一?个视频。
正想发到家族群里,却在打开软件时消息太多,手机卡顿了。过了一?会?儿,待手机畅通之?后。陆决看着家族群上?方那红色的99+,手开始有些哆嗦。
原是之?前他发进群里的那个视频,把所有人都炸了出?来。无他,顾妈的手艺太好。好到他们隔着屏幕,仿佛都能闻到香味似的。
这么一?来,勾起?群里所有人的馋虫。尤其是几个年?纪相近的堂哥堂姐,更是放下狠话让他小心一?些。
陆决看着群里的消息,瞬间稳如老狗。手也不抖了,还将?自己方才录的视频也放了进去,熟知自家兄弟姐妹尿性的陆决直接将?手机关机,扔到一?边就不管了。
这货心大得很,也不管家族群里的人看到这个视频如何跳脚。拿起?筷子夹起?小龙虾,吃得头也不抬。