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30、炸紫藤(2 / 2)


连珞珞将他们的饭放下,说出了自己的难题。

张青云他们互相对视了一眼,瞬间笑了起来:“若是别的,我们兴许帮不上什么忙,但是这事儿,还真有法子。这位苏大学子,家中最擅侍弄花草,那花可是应有尽有,恐怕御花园都比不上呢。”

“你们几个这嘴,就是吐不出象牙来。”苏言笑骂了一句,转头看向连珞珞,“我家里在城郊有个庄子,里头倒是种了许多的玫瑰。明日正好休息,若是老板有空,可一道前去瞧瞧。”

“那敢情好,我们也去瞧瞧,就当踏青了。”张青云连忙接上。

周戎嘴角一勾:“我看你啊,踏青是其次,主要是馋老板这手艺了吧。”

一桌子人都笑得前仰后合的。张青云也不恼,摇起了扇:“上回老板那马蹄糕,我祖母可喜欢得紧。我父亲倒是好好夸了我一番,说是往后再有这种东西多多孝敬。我这可是奉父命。再说,老板若是在庄子上需要用花来现场试试,总得有几个人来帮忙尝尝。老板你说是与不是?”

连珞珞也不禁莞尔:“那就多谢张公子了。若是成了,多送公子两枚。”

张青云顿时笑开了,阖上扇子一脸得意:“瞧瞧,瞧瞧,这忙帮了,好处不就来了吗?”

众人顿时哄堂大笑,气氛瞬间松快了起来。连珞珞也暂时放下了心中的大石头,期待起了明日的行程。

次日起来,又是个晴天。公鸡提第一声鸣的时候,连珞珞家的厨房里已经忙得热火朝天了。

既是决定要出去踏青,晌午也不知道能不能回来,连珞珞自然是要准备些野餐的东西。

春天到了,最容易想到的,最方便的也就是春盘了。古时候是叫春盘,后逐渐演变为咬春。现代吃得比较多的是春卷。烙一张薄薄的面皮,里头包裹各种蔬菜,也有放些肉丝之类的,然后丢进油锅里炸。炸至金黄后捞起沥干油,一咬,脆得直掉渣。

在野外吃冷掉的炸食自然是不好的,连珞珞今日要做的就是不炸的那种春卷。

胡萝卜洗净后切丝,青笋洗净后切丝。鲜嫩的菠菜切掉根焯水。前几日发的绿豆芽取下来切掉根后快速焯水,再将青椒红椒切成丝,都分别用油纸包起。烙几十张薄面皮一张张装好。昨日上街买的麦酱舀出两大勺,将小葱和香菜切末,蒜拍扁后切成蒜末,最后再带上刚刚炸出来的辣椒油和芝麻粒。中午吃的时候,只管夹自己喜欢的菜放在面皮中,裹起之后蘸了自己调好的料,嗷呜一口下去,满嘴都是鲜嫩,哪里还需要炸呢?

准备好自己这头,连珞珞就去帮馒头那边了。一切刚妥当,门口已经传来了敲门声。连珞珞和馒头一人提着一个食盒,背着一个包袱出门了。


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