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112、底料(1 / 2)


家里没?有肉,夏露浓背着?米去?食堂换肉。

食堂的人说道:“现在还能用米换,再过一段时间就要用信用币换了?。”

夏露浓笑笑,“我知道。”

“也是,你们几家联合发?的,你肯定知道。”食堂的人道,“今天?就剩两块兔肉和?一只野鸟了?,你要哪种?”

“野鸟吧。”夏露浓问?,“我看食堂最?近鸟肉挺多?”

“还行?主要是长河沼那边飞回一大群鸟,身手好的可以过去?那边抓鸟,危险性低,收获大,很多人愿意试试。”

夏露浓这才知道,有飞往南方越冬的鸟途经他们附近,其?中一些成为基地人难得的肉食。

他换了?两只鸟和?两个洋葱,拿回去?腌制揉搓好,加上洋葱、番茄、豆角等,一起塞进面包窑里烤好。

空峙在边上给他打下手,鸟肉塞进面包窑里便可暂时不管,腾出手来做其?他菜。

夏霍渠二人回来的时候,夏露浓和?空峙已经快将?饭菜做好了?。

夏露浓探头往外看,“哥,你们把草料送到郑婶子那边去?了??”

“对。”夏霍渠套上T恤,进来说道,“这么多牛犊,郑婶儿子正在照顾,不过也快照料不来了?。空峙,你们原先那个基地里不是有几个小?孩,你问?问?他们愿不愿意帮忙照顾牛犊,我们按月给物资。”

空峙问?:“需不需要去?放牛?”

“基本不需要,主要给牛喂草喂水,清理牛粪,闲暇时再割点草料什么的。”夏霍渠道,“基地里基本也没?地方可以去?放牛,要是到外面去?,我们暂时还没?法保证人员和?牛犊的安全,得等它们再长大一些。”

空峙点头,“那我等会去?跟他们说,一个月大概给多少物资?给什么物资?”

“现阶段还是给大米。”夏霍渠道,“今年先试行,牛犊又还小?,按照基地目前的标准,一个月给三十?斤大米,等过了?试用期,就和?郑婶子一样?,转正后暂定一个月五十?斤大米。”

燕昔年探头提醒一句,“你问?问?有没?有人愿意,要是问?不到人,我们把这个工作发?到基地里去?就行,不强求。”

空峙:“我知道了?。”

夏露浓将?菜端出来,“先准备吃饭。”

“成。”

几人将?饭菜摆上桌,分发?碗筷吃饭。

夏霍渠只尝了?一口桌上的鸟肉,就尝了?出来,他夹了?一块举到眼前,“这不是鸡鸭鹅,是什么肉?”

“鸟肉。”夏露浓睁着?黑白分明的眼睛一边啃肉一边回答他哥,“具体是什么鸟我也说不清楚,都是在食堂里换的。”

夏霍渠也道:“最?近基地里多了?不少鸟肉啊。”

这事燕昔年知道,“好多候鸟回南边过冬,会在长河沼那边落脚,基地不少人设陷阱,用弹弓,捉到不少。尤其?廖全楠那帮人,廖全楠兽形是鳄鱼,在沼泽捉起鸟来一捉一个准。”

“难怪。”夏霍渠点点头,“这会不会影响附近的生态?”

燕昔年笑,“不至于,抓点鸟而已,我们基地规模本来就没?多大。现在人类活动?少,动?植物规模都恢复得相当不错,我们去?抓,勉强只能算是物竞天?择中的一部分。”

燕昔年说完咬了?手中的鸟腿一口,一时间酱香浓郁,鸟肉紧实,口感非常不错。

他不由好奇地举着?鸟肉放到眼前看了?一眼,“这味道非常不错啊。”

“还行。”夏露浓道,“重料腌制过了?,又用了?烧烤手法,压得住里面的膻味。”

“那也挺好吃,肥而不腻,瘦而不柴,口感实在不错。”燕昔年说完还大力撕咬了?一口,“香!”

夏露浓道:“确实香。现在野外环境不错,这些鸟都很肥硕,烤起来自?然香。”

四人吃了?两只鸟,又将?桌上其?他菜一扫而空。

燕昔年和?夏霍渠去?烧水,夏露浓和?空峙在客厅剥蒜。

夏霍渠烧好水,先喊他弟,“小?浓你先去?洗澡,我们再接着?烧第二锅。”

“哥,你们先洗吧,我等会儿还得炒个火锅底料,炒完火锅底料我再来。”

夏霍渠一时忘记了?这件事。

他们在N大校园杀死那两头牛后,牛肉基本吃完了?,倒剩下两大块牛板油。

夏露浓谁也不让动?,每天?将?牛板油取出来煮一次,想?方设法将?这牛板油给带了?回来。

夏霍渠问?:“炒火锅底料要准备什么?”

“就那些,干辣椒、花椒、八角、葱蒜……”夏露浓道,“反正手头有什么材料就往里面放什么,我们自?己吃也不怎么讲究。”

夏露浓剥好蒜,拿起小?簸箕道:“我出去?外面摘花椒去?了?啊。”

空峙道:“我和?你一起去?。”

夏霍渠坐到桌边,“那我给你们整理干辣椒。昔年,你先洗。”

“也行,那我洗完澡再出来帮忙。”

夏露浓从院子里探头,喊,“哥你们洗完澡就别忙活了?,省得弄出一身火锅味。”

夏霍渠道:“那我们先把水舀出来,等会再洗。”

夏露浓见劝不动?,也不多劝。

他们院子里十?几株花椒树,上面都结了?花椒,只是有些还青着?,有些已经红了?,花椒上裂开了?口子。

夏露浓指挥空峙,“今天?我们挑红的摘啊。”

空峙个高手长,连□□都不用,指哪打哪,一一将?红了?的花椒给他摘下来。

院子里种出来的这些花椒不知道是不是因为被夏露浓的异能滋养过,花椒香味特别浓郁,在香和?麻之间有个微妙的平衡。

夏露浓捧着?花椒深吸一口气,脸上露出幸福的表情。

这一晚上,夏露浓家里传来浓郁的香味。

香味飘得老远,几乎整个基地都知道他家这晚炒了?火锅底料。

现在天?气已经比较凉,炒好的火锅底料放在桌子上,打开窗户,吹半晚上,火锅底料就能凝结。

第二天?早上,夏露浓醒来的时候用刀将?火锅底料切成块,拿小?坛子装了?,放在阴凉处。


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