安沐到了店里,发现今天的大家尤其认真。
因为排了班，就不像之前那么拥挤杂乱，而且经过了几?天的“培训”之后,他们也?能够各司其职。
安沐去?早餐区看?了一下，新来的尼尼-科特正在炸油条,面试的时候就觉得这年?轻人挺不错的,心思够细，现在再看?,发现他学东西也?比较快,还挺能适应环境的。
看?上去?白白净净的小青年?，种族却是个霜狼族,还有中级营养剂师的证书?,按道理讲在一个地方当早餐师傅是有点大材小用,但任谁看?了安安杂货铺这早餐排队的架势，都不会这么想的。
有人来也?有人走?，队伍永远排着三四十个人。尼尼-科特和他的搭档蓝云-米尔忙得一刻都停不下来，尼尼身为男性,又是中级原种人,力气大所以专门?管炸油条、煎小饼这一块，蓝云却是这一期招进来的几?名普通人中的一个,是个妹子，人是爽利的很，她管着几?口大锅，有改良版的辣汤（帝国?人不太能吃辣,但又喜欢有点辣味）、甜粥、豆浆和改良版的酒酿元宵，自从有了红酒这个东西之后，这种能让人喝醉的饮品就让很多人着迷了,但是上班期间他们是不准许喝酒的，所以酒酿元宵……基本上可以说是甜水元宵。
……虽然酒酿元宵本来也?没什?么酒味，但是据说现在很多公司都会在打卡机上设置交警们才?会用的那种测试人有没有喝酒的装置，所以安沐觉得安安乐园还是不要顶风作案比较好。
尼尼和蓝云配合得当，尼尼负责煎炸，这个活看?起来轻松，其实?非常累人，炸油条可不是那么简单的事情，新手一次能炸好两根油条都不错了，不然同时控制三四根，总有照顾不到的地方，一不小心炸老了就不好吃了。
但是每次只?炸那么点，就不够卖的，再加上还要煎小饼，煎安沐版本的午餐肉，煎香肠，煎培根等等，一个人怎么能忙的过来？
像是熏肉大饼的大饼，糖糕，这也?都是要下锅炸的，
除了炸物和煎物，还有要在下面烤的早餐，所以煎锅下面就是烤箱，安沐这里是学习了很多早餐铺子的智慧，上面煎下面烤，一次性能出来很多小油饼，以后还可以用来做火烧。
同时做这么多，这是不可能的事情，所以要控制节奏。油条炸好了被放到小型的空间储蓄箱子里，就能够一直保持酥脆，早餐铺子六点钟开?门?，他们要提前半个小时开?始准备油条和小饼，这样能保证一直有备用的。
单买油条的人也?有，不过也?有买煎饼果子配着吃的，两个大煎锅，一个用来做不用油的煎饼果子，一个用来做要用不少油的火烧或者小油饼等等。
小油饼是安沐以前上学的时候时常会吃的那种饼，不过和他吃的比起来，这个小油饼可以称为是大油饼了……面是水油面的，煎成金黄色，也?是提前准备好就放在储存空间里，等到顾客点了，就拿出来两张饼放在煎锅上，往中间拍一个翼奔鸟蛋上去?，翼奔鸟蛋可能和鸵鸟蛋差不多大，拍上去?之后这饼都能稳住，说明饼是有多大。
再添加已经炒好的土豆丝，海带丝，黑咸菜或者雪菜，加个煎好的香肠，妥妥的。
熏肉大饼，小油饼，煎饼果子，目前已经占据了顾客们心中前三的好位置，至于说粢饭团就差了一些，虽然里面也?会加炸鸡柳或者炸油条等，销售量还是不高。至于说火烧，因为目前人手还是不够，所以没有推出来肉火烧，只?是往里面加点菜或者蛋就完了，很多爱吃肉的人都不喜欢。
要是油条什?么的不够了，还要炸新的，他们宁愿等，也?不愿意放弃。
这样的人也?很多，而且大多数都不是格拉里花园的，他们年?纪一般都比较大了，格拉里花园的住户比较年?轻，这群人……安沐看?了一下，发现有不少自己居然还认识。
在金焰狮老宅的时候，见过，都是莫宇那一辈的，老年?人了。
……其中居然还有帝国?第二元帅，虽然这位老先?生戴上了墨镜，一副“你们不认识我”的样子，但安沐还是从他大刀阔斧的坐姿看?出倪端。
还听到他和旁边另一个老人家争论，两人声音都不小：“就要吃肉！就要吃油炸的！这才?是真爷们！”
另一个老人火气也?很足：“这和纯爷们有什?么关系！你会这么说，说明你狭隘！——我永远喜欢炸萝卜墩子！！！虽然他们现在不卖了！”
安沐：“……”
只?能说炸物和肉类总能吸引人吧。
这玩意儿?热量爆炸，但因为是早餐，还真的没有人会说什?么，如果是晚餐的话可能就没那么受欢迎了。
第一天会有的肉夹馍，今天就没有了，招聘启事还放在那里，明明白白地告诉大家，人手不够就是这样子，想吃肉夹馍、里脊肉饼、鸡肉卷等等，就再给咱们安安集团当自来水，可劲儿?宣传吧，好让这里再多来一辆小餐车，多来两个员工。
不然尼尼怕是真的要累死。
但就说现在，尼尼能顶住这么大的压力，还要多亏了蓝云一直再帮忙。
普通人小姑娘并不需要一直盯着这几?口大锅，她可以空出手来包装食物，在尼尼忙的时候煎两个小饼鸡蛋一类的。